Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging has dalam
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 lembardaun salam
  5. Kapulaga, cengkeh, kembang lawang
  6. secukupnyaGaram, gula, merica, kecap
  7. bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahcabe merah
  11. 2 buahkemiri
  12. iris bahan
  13. 1/2 buahBawang bombay
  14. 1/2 buahtomat
  15. 1 buahcabe hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging has dalam.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, masukkan daun salam, jahe, dan lengkuas. Lalu Masukkan bumbu halus. Tumis Hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging yang sudah diiris, kapulaga, cengkeh, dan kembang lawang Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak hingga daging empuk. Boleh pakai presto supaya daging lebih empuk

  4. 4

    Masukkan garam, gula, merica, dan kecap, Aduk hingga daging tercampur rata. Lalu masukkan bahan iris. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fathiya
Nurul Fathiya @nurulfathiyaa
pada
Medan
seseorang yang sedang berpraktek dan menyukai hari libur.IG : @nurulfathiyaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa