Daging kluwek

(sekitar 2cm) Jahe • Daun jeruk • (ikat simpul, geprek) Serai • Daun salam • Penyedap • Gula • Garam • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • (sekitar 2cm) Kencur • Daging sapi • tulang •

Daging sandung lamur (potong dadu 3 cm) • Air, untuk kuah • Minyak, untuk menumis • Serai, geprek • Daun salam • Daun jeruk, buang tulangnya • Lengkuas ruas besar,geprek • Bawang merah • Bawang putih • Kluwak (ambil isinya, rendam air panas. Ini kunci hitamnya) • Cabai merah keriting (opsional sesuai selera pedas) • Jahe •

daging sapi rebus • air • labu siam • daun bawang • garam • kaldu bubuk • gula pasir • merica • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar •

daging sapi • air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • jinten • kencur • cabe merah keriting • kemiri •

daging sandang lamur • tahu segitiga sudah goreng • kacang tolo, rendam 1-2 jam • labu siam • santan instan • petai • Cabe rawitmerah • gula aren • kecap.manis • kaldu bubuk • garam • serai.geprek •

daging sapi has dalam • manisa • air • cabe merah • ketumbar bubuk • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit bubuk • lada bubuk • garam •

daging sapi • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • tomat merah • air, boleh lebih • garam, sesuai selera • kaldu bubuk, sesuai selera • gula pasir, sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kunyit •

daging sengkel • tulang sapi • Air • telur rebus atau telur asin • tauge kecil • Sambal cabe • Bawang daun, iris halus • jeruk nipis • tomat • bawang goreng • kluwek matang tdk pahit • Jahe •

daging sapi mix sandung lamur • kluwek • bumbu racik rawon • rempah rawon • bawang putih • tomat • Asam jawa • jengkal lengkuas • jahe • serai • daun jeruk • daun salam •

Daging sapi • Air (Untuk blansir dan kuah) • Serai, geprek • Daun salam • Daun jeruk • Jeruk nipis, ambil airnya • Daun bawang, potong-potong • Garam, gula pasir dan penyedap rasa sapi • tauge soto, rebus sebentar • Bawang merah goreng • Bawang merah • Bawang putih •

Daging Sapi yang sudah diiris dan direbus • Kelapa (sediakan santan kental dan santan bening) • Jinten • Ketumbar • Merica • Cabe • Bawang Merah • Bawang Putih • Kencur • Jahe • Kemiri sangrai • Kluwek •

tulangan sapi • air • Minyak goreng Rose Brand • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica butiran • jinten • pala • kemiri • kluwek •

daging untuk rawon + gajih • bawang merah kira-kira • bawang putih • cabe besar • kemiri • ketumbar • jinten • kunyit • jahe • lengkuas • garam • kaldu •

jahe (utk merebus daging) • ketumbar • lada • bawang merah • bawang putih • jinten • kemiri • keluwek • Sekelingking kunyit • jahe • lengkuas geprek • sereh geprek •

daging sapi • air • daun jeruk • serai • daun bawang pre • tomat • bawang merah goreng (me: skip) • sambal (me: skip), cabe saya haluskan dengan bumbu • tauge muda • jeruk nipis (me: skip), sy pakai tomat iris • bawang merah • bawang putih •

Daging Sapi (rebus hingga empuk lalu potong2) • Labu Siam (kupas, potong dadu dan cuci bersih) • Daun Bawang (potong2) • Garam halus • Kaldu Bubuk • Gula pasir • Merica • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • Ketumbar Bubuk •

iga konro • buntut sapi • bumbu dasar merah plus ebi • bumbu dasar hijau serbaguna • himsalt • halawa kaldu rasa sapi • air mineral • air asam jawa • daun bawang • bawang putih goreng untuk taburan • minyak sayur untuk menumis • bawang putih •

daging sapi • labu Siam • bawang daun • Bumbu aromatik: • kayu manis 5cm • cengkeh • serai geprek • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

daging sapi • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • keluwek • sereh • jahe • kunyit • lengkuas • kencur • ketumbar •

tetelan sapi sdh rebus • santan • daun mlinjo muda • dua bawang • kunyit • kluwak • ketumbar bubuk • trasi • daun salam • laos • sereh • daun jeruk •

daging kisi/sandung lamur • air • sereh, geprek • lengkuas, geprek • jahe, geprek • buat tomat (boleh utuh atau belah 4) • rawit • telur pindang • lada • gula • belimbing wuluh • keluwek,rebus, haluskan •

Daging sapi kisi • Garam • Gula • Kaldu jamur • Minyak goreng • Air • Bawang merah • Bawang putih • Kluwek • Kemiri • Ketumbar bubuk • Serai •

daging sapi (tambahan sya) • telor rebus (me : 3 butir) • tahu coklat segitiga (me : skip) • kacang tholo • santan instan kecil • mìnyak goreng untuk menumis • air (kurleb) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (sya buang biji nya) • kemiri • ketumbar butiran •

daging sapi • telur puyuh • tahu cokelat • tempe • kacang tolo • santan • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • kencur • jahe • kunir •

bawang merah • bawang putih • cabai • kemiri • ketumbar utuh • kunyit • laos • jahe • kluwek,pilih yg fresh • sereh,diambil bagian putihnya • garam • kaldu bubuk,sesuaikan •

daging sapi • daun jeruk • sereh • air • garam • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • laos • jahe • kencur • kunyit •

Daging di presto • Bamer • Baput • Cabe merah keriting • Kunyit • Jinten • kemiri • Kluwek • Asem jawa • ketumbar • merica • Masako •

daging sapi • minyak goreng Rose Brand untuk menumis • daun salam • serai geprek • lengkuas geprek • daun jeruk • asam jawa • air untuk merebus • daun bawang merah • garam dan kaldu jamur • kluwak (saya rebus terlebih dahulu) • bawang putih •