beras agak pera (saya: 2 ltr) • ayam (saya: 500 gr daging sapi) • bumbu instan kare • bawang putih agak besar • bawang bombay ukuran besar • daun pandan • kismis • tomat • kapulaga • pekak (bunga lawang) (optional, tambahan saya) • kayu manis (optional, tambahan saya) • Susu bubuk full cream (saya:dancow), cairkan dgn 50cc air hangat •
Nasi Putih sisa • Telur • bagian Olahan Daging, di suwir kecil • Sambal Bawang Uleg (stok juga) • Garam • Minyak atau Mentega • 🌿Topping Pelengkap : Ketimun dan Tomat
iga + daging sapi yg sudah direbus empuk • kentang, potong sesuai selera • daun bawang, iris2 • tomat, iris2 • pala • garam • gula • kaldu bubuk • air kaldu rebusan • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih •
daging dan Sandung lamur yang sudah direbus • Bumbu gulai siap pakai • pada bubuk • kapulaga • kayu manis • pekak • pala • daun jeruk • serai • daun salam • santan kara instan 65 ml • air •
daging sapi has dalam atau sengkel, potong tipis lawan serat • kecap manis • kecap asin • merica bubuk • minyak goreng • (Untuk Marinasi daging sapi 15 menit) • nasi putih pera, lebih bagus nasi semalam, dinginkan di kulkas • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar + 2 cabe rawit, sesuai selera kalau suka pedas bisa ditambah rawitnya • kecap manis • kecap asin •
daging sapi merah • bawang merah ukuran agak besar • asam jawa • gula jawa • kecap • garam • saus tiram • irisan bawang merah, cabai, tomat, dan timun • Kecap manis • lada bubuk
Cabe Merah (iris²) • Akar Wansui (cincang) • Gula Merah sisir • Kecap Ikan • Air Lemon • bgl Kol Ungu (iris²) • Timun (iris²) • Tomat Cherry (belah 2) • Bawang Bombay (iris²) • Wansui (potong²) • Bawang Goreng (saya skip krn ga suka) • Has Dalam •
timun suri yang sudah matang, cuci bersih • sirup cocopandan (tingkat manis sesuai selera) • Kental Manis Cap Enaak (tingkat manis sesuai selera) • kelapa muda, ambil air dan daging buahnya • biji selasih • es batu
Daging Sapi (kali ini saya mix ayam) • Garam • Bubuk ketumbar • Micin Asatu Rose brand atau 1 sdm kaldu jamur • Air • Timun uk kecil • Toge • Bawang merah besar • Cabe Rawit Merah (sesuaikan selera) • Madu atau 2dm Gula Rosbrand • Cuka apel • Garam (tambahkan bertahan sesuai selera)