Daging ubi

daging sapi • ubi jalar • santan kental • air putih • garam • cabai merah campur cabai rawit • bawang merah besar • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • kayu manis •

daging sapi (potong² dadu) • ubi jalar (iris² seperti korek api) • daun jeruk • daun salam • sereh • bawang putih • bawang merah • serai • lengkuas • cabe besar • gula merah • air asam •

Cenil Ungu : • Ubi ungu, kukus dan haluskan • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung terigu • / Sejumput garam • Air panas • Cenil Ubi Cilembu : • Ubi Cilembu kukus dan haluskan • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung terigu • / sejumput Garam • Air Panas (sesuaikan ubi, kadang lembek/lebih padat) •

daging sapi • Bawang merah • Bawang putih • Serai • Lengkuas • Ketumbar bubuk • jintan bubuk • Cengkeh • Pala • Gula merah • Kunyit • Air asam Jawa •

daging sapi super.(di iris tipis2 sesuai selera) lalu lumuri dengan tepung maezena atau tapioka • beras. (di cuci bersih tiris kan) • ubi jalar ukuran kecil di potong kotak2 kecil • udang,(di kupas kulit dan kepala nya pisah kan jangan di buang, dan udang du kerat punggung nya kasih sedikit garam dan mrica sisihkan • kangkung (di petik daun nya panjang2) • telor asin rebus (pisahkan kuning dan putih nya,bagian putih di potong kecil- kecil) • jahe di iris korek panjang2 • daun bawang ( putih nya di potong setengah jari,hijau nya di potong cincin buat taburan • Garam dan sedikit minyak wijen

daging sapi direbus • air kaldu sisa rebusan daging sapi • daun salam • daun jeruk • garam • singkong • bawang putih • bawang merah • lengkuas digeprek • serai • pala • merica bubuk •

ubi ungu • daun pandan • air • TIGA SAPI SUSU EVAPORASI • gula pasir • garam • tepung tapioka yg dilarutkan dg 2 sdm air • TIGA SAPI SUSU EVAPORASI • air • daun pandan • garam • maizena dilarutkan dg 2 sdm air

ubi jalar kuning • rolled oat • air • Tiga Sapi Susu Evaporasi • keju slice • gula aren • garam • wijen hitam sangrai untuk taburan • Tiga Sapi Susu Evaporasi untuk kuah

ubi kuning (kukus) • dark chocolate compound/couveture • butter (bisa diganti margarin) • coklat bubuk (untuk adonan) • coklat bubuk untuk taburan • garam • gula pasir • Tiga Sapi Susu Evaporasi

daging sapi • daun salam • Ubi jalar penyedap rasa me garam dan micin • Air asam Jawa secukupnya sampai daging terendam • Kecap manis • Garam • gula merah • serai ambil putihnya • lengkuas • jahe • lada bubuk • ketumbar •

daging sapi dipotong kotak-kotsk ukuran sedang • wortel, dipotong bulat • umbi kentang, dipotong kotak-kotak • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe keriting • cabe rawit merah • sambel pedas • bumbu kare merk apapun • kunyit • jahe •

bihun ubi korea • daging sapi diiris tipis • telur ayam • paprika merah • paprika hijau • sayur hijau (bayam/horenso) saya yang ada pakcoy • wortel ukuran sedang • buncis • daun bawang • Bawang putih • kecap asin/soyu • saus teriyaki •

daging sapi potong2 marinasi dengan • bawang putih + semata asam Jawa+ gula merah+ ketumbar+ pala+ jintan+ garam. Sisihkan 1 jam • ubi kuning serut batang korek remas air garam cuci bersih. Digoreng kering • Bahan A: Sereh, lengkuas,daun salam • Haluskan: • bawang merah + 3 bawang putih+ 3 cabai besar+ seruas lengkuas

🥩Bahan Utama • daging tetelan sudah di presto • wortel • kentang • ubi kuning • air kaldu • air • 🧄Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

daging sapi direbus dan iris kecil • ubi jalar,parut kecil dan direndam garam • soun • Bahan marinasi : 2 bh asam jawa • kunyit bubuk • garam • Bumbu halus: 5 bh cabe rawit • cabe keriting • jahe • merica bubuk • ketumbar • bawang merah •

Ubi rebus • Telur ayam • Garam • Gula pasir • Tepung terigu • Susu sapi segar • Coklat bubuk • Margarine

ubi jalar • pisang tanduk • gula merah • air • santan instant + 100 ml air • daun pandan • daging durian kupas • garam

fillet jkan lele • udang • ubi ungu • beef bone broth • keju belcube • labu siam • chicken fat oil • bawang putih (geprek, iris) • bawang bombay (iris) • beef bone broth • air mineral

ubi ungu kukus • daging kelapa muda • telur • tepung terigu pro sedang • gula pasir (sesuai kan selera) • pink salt • susu cair • butter • kismis

daging • ubi jalar (dikupas dan dipotong seperti korek api) • sereh (bagian putihnya) • bawang merah • bawang putih • daun salam • air asam • kecap manis • Secukpnya garam • kaldu jamur • minyak goreng

daging sapi (Opsi: Iga sapi) • ubi (Opsi: Kentang), potong besar • wortel impor, potong • jamur champignon • soy sauce • cuka kikkoman • brown sugar • gula pasir • lada hitam bubuk • bawang putih, parut • jahe, parut • air •

bakso • umbi wortel, potong serong • umbi kentang, potong dadu • daun bawang, pisahkan bawang putih dan hijau. Bagian hijau potong 2 cm • daun seledri • air matang • bumbu instan sop iga sapi Nurisfood • jahe • minyak untuk menumis • 🇵🇸 Bahan sangrai : • kemiri • bawang putih •

singkong uk besar,potong dadu • Mie telur atau bisa juga pakai bihun, seduh dengan air panas sebentar lalu tiriskan • daging sapi atau secukupnya,potong dadu • tauge, seduh dengan air panas • seledri dan daun bawang, iris halus • bawang goreng • Jeruk nipis • garam & kaldu bubuk • air • Minyak goreng • 🔳Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih •

daging/tetelan/ tulang • air • daun jeruk • daun salam • garam • penyedap rasa (me: totole) • Minyak untuk menumis • bamer • baput • kemiri • sereh, ambil putihnya • lengkuas •

ubi kuning, kupas cuci bersih, potong korek • daging sapi • Serai, memarkan • lb daun jeruk • gula pasir (selera) • air jeruk nipis • garam, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • Jahe • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

Daging rebus • bawang putih • bawang merah • kacang tanah goreng/ 5rb sebungkus • garam • penyedap • lada bubuk • lengkuas geprek • jahe geprek • Telur rebus • kol • toge •

daging sapi • mie kuning • soun (laksa) • telur ayam • Singkong (kalau di Makassar disebut Ubi kayu) • Tauge / kecambah (yg sdh dibersihkan) • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • Cengkeh • Pala • lawang (pekak) •

Bahan Mutiara : • biji mutiara • air utk merebus mutiara • Bahan Candil ubi kelapa : • tepung ketan ayak • kelapa parut setengah tua • ubi orange yg sdh di rebus dan di haluskan • gula singkong • air mineral • gula semut kelapa + 60 gr gulakong larutkan dgn 110 air • daun pandan • air mineral untuk merebus candil •