Kerang Bambu sudah direbus 1/2 matang, Bawang Merah, dirajang, Bawang Putih, dirajang, sereh, Jahe, daun salam, air, minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah (bisa disesuaikan unt rasa pedasnya)
kerang bambu, maizena (larutkan dalam air), bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit (jika ingin lebih pedas bisa ditambah sesuai selera), jahe bubuk, minyak secukupnya untuk memblender, daun salam, daun jeruk, bawang bombay (diiris), daun bawang (pisah bagian yang putih dan hijau)
daun Kelor segar, +200 ml air panas, madu murni, Besek bambu bersih (saya lap pake tissue basah, lalu di angin angin kan), teh kosong siap pakai, Wadah tertutup, teh
BUMBU HALUS :, jahe, bamer, 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍, beras ketan cuci bersih tidak perlu direndam, kelapa besar yg sdh diparut tanpa kulit, pandan, sereh besar, Garam gula kaldu jamur, Daun pisang
bayam, kacang panjang, bambu muda / bung (bahasa Jawa), Kelapa : diambil santannya, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, tempe basi (opsional) tapi ini si yg buat sedap, Garam, daun salam, lengkuas
kerang bambu (saya beli frozen yang sudah dikupas dan direbus), mie basah (saya mie untuk mie ayam), bumbu dasar merah, bumbu dasar orens, bumbu dasar kuning, bubuk kari, jinten bubuk, daun kari, daun jeruk, santan instant, air panas, garam
Lorjuk (kerang bambu) yang telah dikupas, labu air, bawang merah, bawang putih, Cabai besar, Cabai kecil / sesuai selera, Daun salam, Saus Tiram, Garam / kaldu bubuk, Air
tepung beras (aku pakai Rose Brand), garam, air hangat, pasta pandan, gula merah disisir halus, daun pandan, tepung beras ketan, tepung beras, garam, perasa vanili bubuk, air hangat, pasta pandan
tepung beras, air, air, daun pandan, garam, vanili, Pasta pandan,supaya warna lebih hijau/tidak pucat (resep asli tidak pakai), gula merah, kelapa parut, garam
tpg beras, disangrai/dikukus, tpg ketan, garam, air + 5 lbr daun pandan, blender, gula merah/gula aren, serut, kelapa parut yg agak muda, untuk taburan, garam, daun pandan, cuci lalu robek tengahnya, agar lebih wangi, lusin Cetakan kue talam
Kerang bambu (500gr), Jagung putren (saya pakai 6 buah saja), Bawang merah, Bawang putih, Cabai rawit merah, Cabai merah besar, Cabai keriting, Daun jeruk, Kecap asin, Minyak wijen