Dipandang

wortel import, yg besar & oren ya mam..biar menarik enak dipandang hehehee.. (iris serong tipis) • buncis (iris serong tipis) • bakso sapi ukuran sedang, potong kecil" (kalo saya belah 2 dulu trus bagi 4, 1 bakso jadi 8 potong) • jagung manis (pipil pake pisau) • bawang bombai (iris panjang) • bawang putih (iris tipis) • garam • gula pasir • merica bubuk • air matang • minyak goreng

Jengkol Tua (rebus sampe agak lunak, rendam semalaman, Keesokan harinya di Geprek, lalu cuci bersih,,,sisihkan) • Daun jeruk • Sereh • Daun salam • Santan kental • Santan cair • Gula merah (boleh juga gula putih sesuai selera masing2) • Garam dan penyedap rasa (penyedap saya pake Royko ayam) • Minyak makan • Bumbu Halus : • Bawang putih • Bawang merah •

belah kulit cempedak dari 1 buah • bawang putih • Garam • cabe besar ijo n merah (opt, biar tmbh cantik dipandang) • daun salam • terasi • kecap • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (kalo sukak biar ada rasa pedasnya) • kemiri

Bahan Untuk Capcay tepung: • tepung terigu • telur ayam • bawang putih • ketumbar • garam • kaldu ayam bubuk • air ato sampe adonan enak dipandang • Bahan bumbu dihaluskan: • kemiri • bawang putih • ketumbar •