Dada ayam fillet • Bawang bombay • Bawang putih yang dihaluskan • cabe merah • saos asam manis yang sudah jadi • garam • gula • kaldu jamur • tepung roti • tepung yang sudah jadi
dada ayam fillet/1.5 ekor bagian dada saja kalau dalam kg lupa kemarin berapa kg) • sedikit minyak (untuk oles" Teflon pas panggang) • angkak (cuci rendam air panas sedikit -+10 menitan) • bawang putih • jahe • saus tiram • saus BBQ Lee Kum Kee • merica • gula pasir (boleh pakai madu jika ada, ini kebetulan madu saya abis) • kecap manis • minyak wijen • kaldu jamur •
fillet dada ayam dipotong dadu atau sesuai selera • tepung maizena • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • soda kue • kaldu jamur/ayam • garam • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • cabe rawit merah boleh di skip atau ditambah sesuai selera • bawang merah • bawang putih •
Fillet dada, potong sesuai selera • cabe merah kriting • bawang merah • bwgnputih besar • tomat uk kecil • lengkuas geprek • dqun salam • jahe • kecap bango • lada putih bubuk • garam • royco rasa sapi •