salmon steak (tanpa tulang dan berkulit) • jahe segar, iris tipis melintang • kecap kikoman, gula jawa disisir halus dan mirin • Kol dan terong, tepung berbumbu untuk garnishing jika ada • minyak goreng
bawang putih • cabe rawit merah • petis udang • kacang tanah sangrai • gula dan garam • kecap manis • kentang ukuran sedang (kukus) • telur ayam • tahu • tauge • Opsional: 1/2 buah mentimun (potong dadu) • bawang putih (iris2) •
jahe (pilih yg agak kecil, kupas bersih) • bawang putih • bawang merah • bawang preh (potong kecil2) • garam dan penyedap • nugget ayam • fusilli • bawang putih (cincang) • keju (cheddar atau cepat leleh) • garam dan merica • basil kering • : sedikit potongan daun bawang untuk garnishing