Glaze hazelnut

Chocolate Cake : • telur, pisahkan kuning & putihnya • gula pasir (1) • vanila extract • garam • dark Chocolate 55% • unsalted butter • whipping cream 35% • almond flour • cocoa powder • tepung maizena • gula pasir (2) •

biskuit kelapa • kacang sangrai tanpa kulit (bisa walnut, hazelnut, almond) • unsalted butter, 82% • susu kental manis putih • dark chocolate, 54% • cokelat bubuk, dutch cocoa • garam • dark chocolate, 54% • whipping cream • kacang sangrai tanpa kulit

tepung pro sedang • + 2 sdm butter/margarine • air • susu cair • gula pasir • garam • telur utuh • filling : saya pakai glaze hazelnut late (sesuai selera) • Topping : dcc leleh dan wijen sangrai

biskuit vanilla (me: biskuit Regal) • kacang sangrai (walnut, hazelnut, almond) *opsional • unsalted butter, 82% • susu kental manis putih • dark chocolate, 54% • cokelat bubuk, dutch cocoa • 🌿Bahan Chocolate Glaze (tim) • dark chocolate, 54% • whipping cream,kehabisan stok (me:ganti 1 sdm butter)

biskuit vanila/campur dg cokelat (saya Marie biskuit) • kacang sangrai (walnut, hazelnut, almond) *opsional • unsalted butter, 82% • susu kental manis putih • dark chocolate, 54% • cokelat bubuk, dutch cocoa • garam • Bahan Chocolate Glaze (tim) • dark chocolate, 54% • whipping cream (saya skeep ganti margarin 1 sdm)

biskuit vanila (atau sesuai selera) • kacang sangrai : walnut, hazelnut, almond (opsional) • kismis (optional) • unsalted butter, 82% • susu kental manis putih • dark chocolate, 54% • cokelat bubuk, dutch cocoa • garam • Bahan Chocolate Glaze (tim) • dark chocolate • whipping cream

Terigu • Gula Pasir • Ragi • Telur • Air Es • Margarin • Topping (opsional) : • Glaze Hazelnut & Milk Vanilla • Remahan Cashew/Kacang Mete

Putih telur • Gula • Kuning telur • Madu • Tepung • Mascarpone cream • Whipping cream • Gula • Kuning telur • Gelatine powder • Air dingin • Air •

tepung protein tinggi • kentang kukus (ak ganti labu kuning, lagi ada sisa jadi dipake sayang) • telur • susu bubuk • ragi instant • gula pasir • susu cair • garam • butter (mentega) • Glaze elmer tiramisu • Glaze elmer hazelnut • Sprinkle

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • gula pasir • ragi • kuning telur (18 g) • air es • margarin • selai coklat • glaze tiramisu, cappuccino, & hazelnut

Bahan Biang : • susu hangat • gula pasir • ragi instan • telur ayam • Bahan Roti : • tp. Terigu pro sedang • butter *lelehkan • himsalt • Bahan Oles : • butter *lelehkan • palm sugar •

Tepung Protein tinggi • Air hangat • gula pasir • kuning telur • margarin cairkan • ragi • susu bubuk • Coklat Glaze : Tiramisu, Avocado, Taro,Hazelnut, Green Tea • Meisis coklat dan meisis warna warni

Base pudding : • susu UHT plain • agar plain • Zenlatte Matcha • pasta matcha • gula pasir (sesuai selera) • Topping : • dipping glaze Hazelnut • Aneka kue coklat dan matcha

gula pasir • telur ayam • SP (skip /lupa 😋) • tepung terigu kunci biru • baking powder double acting • santan (kara 65 ml + air) • minyak goreng • kopi instan (me black coffe Nescafe) • coklat bubuk • Buttercream • Hazelnut coklat glaze • Bubuk coklat

tepung terigu protein tinggi (cakra) • terigu serba guna (segitiga biru) • susu bubuk (saya pakai milo) • tape singkong,buang sumbunya • telur • gula pasir • mentega (saya pakai margarine palmia) • garam halus • air,hangat • gula pasir • ragi (6gr) • gula halus •

tepung komachi (me: tepung cakra) • gula pasir • susu bubuk • fermipan • telur + susu cair (suhu dingin) ditimbang total 160gr • blueband cake & cookies • garam • Topping sesuai selera (me: glaze hazelnut, matcha, tiramisu)

terigu • fermipan • gula pasir • sp • peres margarine • susu bubuk (me skip) • garam • air hangat • Hazelnut Glaze • Crispy ball strawberry

tepung terigu 🔺 biru • kentang (kupas,cuci&iris dadu kecil2) • susu cair putih (ultra /merk apa aja) • telor • saf instant/donut gs/fermipan • garam&vanili • mentega • gula *ssuai selera(krg manis sih krn manisnya dari toping) • air untuk rebusan kentang • Toping glaze greente,hazelnut,tiramisu&strawberry • Choco chips dll • Klo g ada glaze bisa pk gula tepung&gula semut/palm •

Bahan • pisang ambon lumut/apa saja (uk.besar/kecil) • tepung terigu merk apa sj bisa(13 sdm u pisang uk.bsr2) • gula putih*sesuai selera(7 sdm u pisang uk.besar2) • telor(2 telor u pisang uk.besar2) • soda kue(2 sdk soda u pisang uk.besar2) • Bahan ll • tepung terigu • susu kental manis putih • air • Tepung roti/panir • Minyak untuk menggoreng •

pisang yang udah mateng (saya pakai pisang kepok) • terigu • gula pasir • telur ayam • susu bubuk (saya pakai susu dancow) • Vanilli powder (saya kira2 aja) • Garam (kira2 juga) • Bahan celup: • terigu • gula pasir • Air • Topping: •