Resep Gohyong bakso (89)

nangka muda, tepung tapioka, tepung beras, ketumbar, kemiri, bubuk ngohiong, garam, kaldu jamur dan lada putih

fillet ayam, udang kupas, telor uk kecil, tepung tapioka, bubuk ngohiong, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, Saos cocolan :

kacang hijau, direndam semalaman, jamur kuping basah, bihun jagung, mie kering, tepung tapioka, tepung mocaf, tepung beras, bawang putih, diiris dan digoreng, bawang merah, diiris dan digoreng, bawang putih, dihaluskan, kemiri, dihaluskan, ketumbar, dihaluskan

Bakso sapi/ayam (bisa bikin sendiri atau beli jadi), kentang jumbo potong kotak sedang (kalau kecil 3 bh), Bumbu semur:, Minyak, bawang putih cincang, garam, bubuk ngohiong, merica, kecap manis, gula pasir, angciu (bisa skip), Air kurang lebih

Bahannya, Ayam blender, Udang blender, Baking powder, Bawang putih haluskan, Minyak wijen, Saos raja rasa, Gula, Garam, Royco, Merica, Tepung sagu

kacang tolo (direndam semalaman), jamur tiram, mie kering, tepung tapioka, tepung mocaf, tepung beras, bawang putih, diiris dan digoreng, bawang merah, diiris dan digoreng, bawang putih, dihaluskan, kemiri, dihaluskan, ketumbar, dihaluskan, bubuk ngohiong

ikan tenggiri giling, sagu, putih telur, aqua es batu, garam, msg, gula, kulit ngohiang, tahu putih potong 2

daging ayam giling, udang dihaluskan, wortel di parut, bawang putih, haluskan, tepung sagu, tepung terigu, bubuk ngohiong, garam, gula pasir, air es

ayam kampung giling, jamur kuping, iris kecil, wortel, parut, sohun, rendam di air panas, boleh dipotong kecil, putih telur, tepung maizena, bawang putih bubuk atau, bawang putih, haluskan, minyak wijen, ngo hiang spices (boleh di skip), Garam, Merica

ayam cincang, lumuri dg bubuk gohyong secukupnya, bakso ayam/sapi,pot sesuai selera, bakso ikan,pot sesuai selera, tofu,pot sesuai selera, daun pokcoy, bawang putih+bwang merah halus, minyak ayam (bole skip), garam, kaldu bubuk, merica, air

bawang putih, haluskan, daging ayam giling, udang, dicincang kasar, baking soda, saos tiram, garam, bumbu ngohiong, lada, penyedap, sagu, telur

☘️Bhn bakso :, daging ayam giling bag paha, wortel uk kecil, soun rendam air panas 5 menit lalu tiriskan airnya, putih telur, bawang putih ulek, merica bubuk, gula pasir, kaldu jamur, saos tiram, garam (jika kurang asin), tep sagu

ayam paha fillet, rebus matang, Bakso sapi/ ayam, tepung tapioka, telur, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, daun bawang, ngohiong, air, gula jawa / sesuai selera, asam jawa

fillet dada ayam rebus, baso sapi, bawang putih, haluskan, daun bawang, iris halus, telur, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bubuk ngohiong, air, tepung terigu

Tepung terigu, Tepung tapioka, Air, Telur, Garam, Minyak goreng, Ayam rebus, Bakso sapi, Telur, Daun bawang, Bawang putih, Air

tepung terigu, tepung maizena, air, telur, minyak, garam, paha ayam (320 gr setelah difillet & direbus), bakso sapi, bawang merah, bawang putih, tepung terigu, telur

Tepung Terigu, Tepung Tapioka, telur, Garam, air, minyak, Baput (20 gr), iris kasar (jadi 2-3 irisan), bamer (35 gr), iris kasar (jadi 2-3 irisan), saos tomat, Kecap Asin, Kecap Inggris, Saus Tiram

tepung terigu, tepung tapioka, air bersih, telur, garam, minyak sayur, air bersih, cabe keriting, gula merah sisir, bawang putih bubuk, kecap asin, asam jawa

Bahan Kulit :, tepung terigu, tepung maizenna, butir, air, garam, Bahan Gohyong :, daging ayam paha, bakso ayam, bawang putih halus, bawang merah halus, telur

Bahan isian Gohyong, daging ayam cincang, Bakso ayam, telur ayam, tepung tapioka, bawang putih cincang, daun bawang, air kaldu, bubuk gohyong, garam, bubuk merica, bubuk kaldu

terigu, tapioka, minyak, garam, air, telur, daging ayam paha fillet, bakso sapi, bawang putih, bawang merah, garam, kaldu bubuk

tepung pro sedang, tepung maizena, air, telur, minyak, garam, daging ayam paha fillet dengan kulit (keadaan mentah lalu rebus), bakso sapi, tepung tapioka Rose Brand, tepung pro sedang, telur, daun bawang, iris

tepung terigu pro sedang, tepung tapioka, telur, garam, minyak goreng, air, daging ayam dada + paha, bakso sapi, bawang putih halus, daun bawang iris tipis, garam, kaldu bubuk

dada ayam, Bakso kecil2, kulit kembang tahu, tepung kanji, telur, ambil setengah saja, bawang pre, baput, saus tiram, kaldu bubuk, garam gula, cabe rawit potong kecil, gula merah, hancurkan

Ayam Fillet, Bakso Ayam, Daun Bawang, bumbu ngohiong, garam, penyedap rasa, Bawang putih, telur, Tepung Tapioka, Tepung Terigu, tepung tapioka, Telur

Daging ayam, Kulit Risol, Daun Bawang, Bakso sapi, bawang putih, Telur Ayam Kampung, Tepung Maizena, Garam, Penyedap Rasa, Gula Pasir, Merica Bubuk, Minyak Goreng