Ikut meramaikan event #GAS2025 kali ini bikin bakso goreng simple. Buat cemilan sekalian buat makan siang anak-anak.sedikit modifikasi biar anak2 bisa makan sayur dan keju saya selipkan. Soal rasa pasti enak wajib coba.Source : @yunarichard#TelurBintangDapur#GAS2025#Babaturan_ComboHalbil2025#CookpadCommunity_Bogor

Awalnya bingung mau masak apa lagi buat si papa, akhirnya nemu resep bakso goreng di kukped (lupa yang mana..😂😂) , keliatan enak jadi penasaran..., ehhh ternyataaaa endessss mergendesss... yuk cuussssss...

BismillaahBAKSO GORENG💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Result, enak gurih kopong krispi💛 Sajikan dg saos+airTIPS💛 Kulit ayam jangan d skip karena itu yg membantu bakso menjadi kopong in syaa Allaah. Atau bs juga diganti dg lemak ayam💛 Udang juga jangan d skip karena itu yg bikin enak in syaa Allaah hehe bakso goreng yg d campur seafood in syaa Allaah lebih gurih. Bs d ganti kepiting/cumi/ikan. Tapi saya blm pernah coba.💛 Sedikit terigu in syaa Allaah membantu agar bakso ga liat setelah dingin💛 Bikin bakso goreng ini gampang in syaa Allaah. Tapi mesti telaten. Teknik nya mesti benar. Harus selalu d aduk. jangan ditinggal2 khawatir kempes. Bakso yg kempes ketika d goreng akan seterusnya kempes. Setelah d angkat akan jauh lebih kempes.💛 Gunakan kuali yg besaaaaar dan minyak yg banyaaaaak. Biar g sering2 goreng 😅 krn goreng nya lamaaaaa. Jangan lupa makan biar semangat ngaduknya.💛 Ciri bakso goreng yg berhasil itu kopong, kulitnya keras, kering (opaque), tandanya warna nya buram (bukan golden brown), kalau d tekan dg ujung sutil tidak lembek. Lanjut goreng +/- 10 menit lg baru angkat dan dinginkan. Alhamdulillaah. Semoga Allaah mudahkan 🥰

Resep : William GozaliRecook : me ☺Ini enaak..patut dicoba

Udah bikin beberapa hari yg lalu resep teh @Dapurnya_inne pemenang arisan CS Cocomba dan baru sempat posting,,saya bikin nya cuma setengah resep karna stok di kulkas hanya segitu,,di resep asli nya 500 gr dan untuk ebi saya ganti dengan udang segar,,dan untuk menggoreng nya hrs dengan minyak yg banyak agar hasil nya kopong,,awal saya menggoreng dengan minyak sedikit dan hasil nya gak kopong,padat gitu terus saya goreng lagi ,,tapi sesuai selera masing2 ya suka yg kopong atau padat.#BandungCooksnap5_IneErvina#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung

Saya asli orang malang tapi sekarang domisili di sidoarjo, yg paling dirindukan kuliner malang adalah baksonya apalagi goreng baksonya, aku kalau beli bakso lebih banyak pesen bakso gorengnya, karena disini gak ada bakso yg lengkap dengan bakso gorengnya jadi aku coba bikin sendiri, beberapa resep selalu gagal. Akhirnya aku menemukan resep dari chef WILLGOZ asli anti gagal dan enak banget, cocok buat camilan di bulan ramadhan gini, sehabis shalat tarawih nonton tv sambil nyamil BAKSO GORENG. emm yummy...#SiapRamadan

Bakso gorengnya kopong dalamnya crunchy luarnya nyam..nyam..nyamm enaaaaak bakso gorengnya da besttt lah pokonya 👌👌👌

Bikin bakso tapi gak bisa bikin bulet cantik gitu.tapi Alhamdulillah rasanya bikin smua suka.sampe gak sempet foto coz dah di cemilin sebelum selesai goreng.yg difoto gorengan terakhir jadi kisut pas bis diangkat mkn coz gorengnya kecepatan coz tiba tiba ada tamu dateng ke rmh.Tapi Alhamdulillah semua doyan sampai request buat bikin lagi

Ini tipe bakso goreng yg padat isinya ya