Hokkien

spaghetti • bawang putih • bawang bombay • bakso ikan • udang • air kaldu • sawi hijau • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • kaldu jamur •

kacang tanah kupas (saya cari yang ukuran besar) • gula batu (ini bikin beda rasanya dibanding pakai gula pasir semua) • gula pasir • air • daun pandan • garam

mie Hokkien basah • baso sapi • telur ayam • baput • ebi • bamer • minyak sayur • air minum • Saus marinasi : • kecap manis • minyak wijen • saus tiram •

mie hokian • udang vaname • daging iris • telur bebek kocok kasar • wortel • taoge • saos tiram • kecap asin • kecap manis • totole • bawang merah • bawang putih •

Mie Hokkien • Bumbu Tomyam Instant • Udang Pancet • Cumi • Jamur • Tomat • Bawang Putih • Daun Bawang • Sereh • Daun Jeruk • Jeruk Nipis • Lengkuas •

mie hokkian • tongseng • bawang putih, cincang kasar • cabai rawit merah, iris • minyak wijen • kecap manis • kecap asin • merica • daun bawang • bawang goreng

mie hokkien • daging sapi, iris tipis • udang kupas • jamur shiitake, iris tipis • wortel, potong korek api • daun bawang, iris • telur • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • Saus : • saos tiram • kecap manis •

Mie telur • telur • wortel • kol • bamer • baput • rebon • kecap asin • minyak ikan • wijen • Garam • Penyedap rasa •

Bahan halus : • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • ebi • teri medan • garam • Bahan lain : • mie hokkien • udang • sosis (optional) • daun bawang •

mie basah • bawang putih atau 10 siung • Bakso • Bakso goreng • Minyak Wijen • Kecap Asin • sawi ijo • Garam,Merica,Kaldu Jamur dan Air

Tepung terigu protein rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Gula pasir Rose Brand • Baking powder • Ragi instan • Air hangat • Minyak Goreng Rose Brand • Coklat

Tepung terigu protein rendah/sedang • Gula Pasir Rose Brand • Ragi instan • Air • Margarin Rose Brand • Bawang putih • Ayam fillet • Kecap manis • Saus tiram • Kecap asin • Lada • (larutkan dengan 1 sdm air) Maizena Rose Brand

Tepung Terigu Serbaguna • Kaldu Bubuk • Garam • Ragi • Soda Kue • Air • Telur • Minyak goreng

Cincau hijau (ukuran cup 450 ml) • nanas, potong kecil2 • sirup cocooandan/framboze • air • daun pandan • santan instan • Kental Manis Cap Enaak • garam

cincau hitam (me: 200 gram) • Kental Manis Cap Enaak • gula jawa • daun pandan • air • es batu

cos atau romaine lettuce • tofu • bawang Bombay cincang • daun bawang iris • bawang putih goreng • minyak wijen • minyak ikan • saus tomat • tepung maizena • air • Garam Cap Kapal

Ubi Putih • Ubi Kuning • Ubi Ungu • Bongko (potong kecil-kecil) • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • / 40 pcs Bunga Telang segar • Air • Santan Kental • Air • Daun Pandan • Gula Pasir Rose Brand •

cincau lumut • gula aren cair • Kental Manis Cap Enaak • air

Kulit Tahu ukuran besar • Ayam giling • Dada ayam, rebus • Tepung terigu • Tepung tapioka • Telur • Daun bawang • Bawang putih, haluskan • Bawang merah, haluskan • Saus tiram • Bubuk ngohiong / five star spices powder • Lada & Garam •

ubi ungu • ubi merah (yang kulitnya merah) • talas • sagu mutiara putih • tepung ketan • tepung tapiok • garam • pewarna makanan • santan • gula pasir • garam • daun pandan

tepung terigu • labu kuning kukus • gula pasir • air es • ragi instant • susu bubuk • margarin • garam • dcc/selai cokelat/mesis

mie telur rebus 3 menit • minyak wijen • kecap manis • saus tiram • pakcoy pisahkan batang dan daunnya • wortel potong tipis serong • telur orak arik • bawang putih iris • bawang merah iris • garam, kaldu jamur dan lada bubuk • timun, tomat, cabe iris dan sosis

Untuk Bahan biji tekwan: • ikan tenggiri giling • bawang putih, haluskan • kaldu jamur • air • garam • tepung sagu (tepung tapioka) gunung agung • air untuk merebus • Bahan untuk kuah : • udang basah (me :Secukupnya udang basah) • bawang putih • lada bubuk •

ikan tenggiri giling • bawang putih, haluskan • kaldu jamur • air • garam • tepung sagu (tepung tapioka) gunung agung • air untuk merebus • udang basah (me : Secukupnya udang basah) • bawang putih • lada bubuk • ebi/udang kering • minyak rose brand untuk menumis •

mie hokkian basah. Atau bisa ganti dengan 2 keping mie telur • telur ayam, kocok lepas • udang segar • cumi besar segar • kekian atau otak-otak ikan (bisa ganti bakso ikan) • bawang putih • saus tiram • merica • kecap ikan • minyak wijen • kecap manis, sesuaikan selera

wortel, potong kotak2 • kentang, potong kotak2 • jamur kuping, iris kecil2 • ayam rebus, potong2 kecil • daun bawang • air • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir • bawang putih • lada bubuk •