ikan banyar (3 ekor), masing2 potong 2 (digoreng/dikukus), cabe keriting ijo, potong serong, daun salam, daun jeruk, lengkuas, geprek, serai, geprek, gula merah/gula pasir dan kaldu bubuk, santan cair, santan kental, Minyak untuk menumis, cabe keriting merah, cabe rawit