air mendidih, + 100 gr Tepung Tapioka, garam, ikan Tamban /ikan bilis (sy pake ikan gurami, sesuai stok aja), air, utk merebus ikan, Daun kari, santan kental, santan encer, Garam, gula & kaldu bubuk, bawang putih, Cabai merah (sy hanya gunakan 6 bh), kelapa parut, sangrai