beras, kunyit parut tambahkan sedikit air utk merendam beras. bisa juga memakai kunyit bubuk 1 sachet, besar jahe, kupas lalu iris agak tebal, geprek, daun salam, daun jeruk, air santan (betul-betul diukur ya agar tekstur nya pas), air jeruk nipis, gula garam penyedap
ayam bagian paha, jeruk nipis, bumbu cajun, minyak untuk menggoreng (bisa skip jika menggunakan air fryer), bawang bombay iris tipis (kalau pakai air fryer bisa skip)
dada ayam giling, tepung terigu serbaguna, tepung tapioka, bawang putih dihaluskan, bawang goreng, dihaluskan, telur, Labu siam diparut, pare iris-iris bulat, buang isi nya shg berbentuk ring, Garam, kaldu jamur dan merica, kacang tanah goreng, gula jawa, cabe merah keriting
ayam (bagian paha dan punggung), bawang putih (iris jadi 3 bagian), bawang putih (cincang), jahe (iris jadi 5 bagian), daun bawang (iris), lombok rawit (iris), air es, kecap asin, garam, air perasan jeruk nipis, penyedap, merica
air panas (untuk merendam bunga agar mengeluarkan warna), bunga telang, air perasaan jeruk nipis, gula pasir putih (noted. Jangan pakai yang butiran kasar karena biasanya manis sekali), gelatin, glukosa putih (aku pakai glugus putih merk point)