Ayam Ungkep (meal prep)

Upie Irawati (d'Bakoel)
Upie Irawati (d'Bakoel) @upie_irawati
Jatirahayu - Bekasi

Menu andalan utk stok di bulan Ramadhan, gak pake ribet, kalo udah buru2 tinggal goreng aja, yg penting ready di freezer.

#BerbagiRasaRamadhan
#CookpadCommunity_Bekasi
#GAS2025
#MealPrepPraktis

Ayam Ungkep (meal prep)

1 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan utk stok di bulan Ramadhan, gak pake ribet, kalo udah buru2 tinggal goreng aja, yg penting ready di freezer.

#BerbagiRasaRamadhan
#CookpadCommunity_Bekasi
#GAS2025
#MealPrepPraktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 buahbawang merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 5 lembardaun jeruk utuh
  8. 1 batangsereh memarkan
  9. 1 buahJeruk nipis utk mencuci ayam
  10. 300 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ayam ke dalam baskom, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu, tuang ke dalam wajan, beri air kurang lebih 300 ml aduk rata, masukan ayam, aduk rata, nyalakan api kompor.

  3. 3

    Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap, kurang lebih 30 menit.

  4. 4

    Setelah matang, dinginkan, packing dalam wadah utk di simpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Upie Irawati (d'Bakoel)
pada
Jatirahayu - Bekasi
yg tadinya gak pernah masak, skrg jd hobi apalagi bikin kue malah jd sumber penghasilan, Alhamdulillah..,ID Cookpad 4915340
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa