Sambel Tongkol Suwir

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @happy_endahsa

resep mba End,pake ikan salem, aku adanya pindang tongkol se ekor doang, pake ikan apa aja yg penting enak 😅.
menu enak bikin boros nasi 😋.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Endahsa

Sambel Tongkol Suwir

Source : @happy_endahsa

resep mba End,pake ikan salem, aku adanya pindang tongkol se ekor doang, pake ikan apa aja yg penting enak 😅.
menu enak bikin boros nasi 😋.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Endahsa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 15 menit
1 porsi
  1. 1 ekorpindang tongkol,kukus
  2. 2 irisjeruk nipis
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 1 lembardaun salam
  5. secukupnyagaram dan kadu bubuk
  6. secukupnyagula pasir
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 buahcabe keriting
  13. 1 butirkemiri

Cara Membuat

± 15 menit
  1. 1

    Suwir² pindang tongkol yg telah di kukus kemudian beri air jeruk nipis,diamkan beberapa menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam dan sereh, tumis hingga bumbu matang, beri air lalu bumbui garam,kaldu bubuk dan gula pasir, masukkan tongkol suwir,aduk rata.

  3. 3

    Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Betulkan hastagnya #CookmemberPeDa4_Endahsa, makasih

Resep Serupa