Jeruk nipis kering

dada ayam, susu plain cair, jeruk nipis, smoked paprika, bawang putih bubuk, chili flakes, bawang putih (cincang), thyme kering, kecap manis, kecap inggris, lada, garam

bubuk coklat, tepung terigu, gula pasir, vanili, minyak goreng, air panas, jeruk perasan nipis, keju parut, coklat meses

Ikan, Jeruk nipis, tepung basah, tepung kering

Sereh, Jahe, Jeruk nipis, Air panas, Madu

ikan tenggiri, air jeruk nipis (sy skip), garam, minyak untuk di panggang, Bumbu iris:, bawang merah, bawang putih, jahe (sy skip), daun bawang (sy seledri kering), Bumbu:, tauco, kecap manis

Lele bersihkan dan kerat sesuai selera, jeruk nipis ambil airnya, bawang putih, kunyit, jahe, garam, minyak goreng

kwetiau (aslinya pakai rice noodle kering, 150 gr), udang tanpa kepala, toge, telur, bawang putih, cincang halus, minyak untuk menumis, air asam jawa, air jeruk nipis, minyak ikan, gula pasir, cabai giling/halus (bisa disesuaikan), saus tiram (tambahan saya)

gula merah, air, air asam jawa yang kental, kecap ikan, bihun atau kwetiau basah/kering (ini saya skip). Jika menggunakan ini rendam terlebih dahulu bihun atau kwetiau kering menggunakan air panas selama 40 menit lalu tiriskan, udang asin atau teri asin, bawang putih, bawang merah, tahu (saya skip), dipotong dadu lalu digoreng, cabe kering untuk toping (saya skip), minyak goreng, udang kupas

Cumi dan rendamanya, cumi, garam, merica/blckppr, jeruk nipis, baking soda, saus tiram, tepung prot rendah, maizena, air soda, garam, telur

udang yang agak besar, tepung roti, minyak untuk menggoreng, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, Air perasan jeruk nipis, tepung terigu, telur, santan, Garam, penyedap, kaldu jamur, tepung terigu

ikan nila uk sedang, Jeruk nipis, bubuk marinasi, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe kering merah, ketumbar, garam, kaldu bubuk, kecap manis, gula pasir

kering ikan, Cabe merah, cabe rawit setan, Gula merah stengah, Gula putih, Garam, penyedap rasa, dan micin, Serai 1 geprek, Daun salam, Daun jeruk, Jeruk nipis stengah, Bawang merah, Bawang putih

bawang putih, bawang merah, Cabai rawit merah (selera pedas), Cabai keriting merah, tomat ijo (selera) / skip juga boleh, jeruk nipis (skip juga boleh), Teri Medan seons, digoreng kering dulu ya, Kaldu jamur dan gula pasir

tempe, gula merah, daun salam, daun jeruk, lengkuas, memarkan, cabe merah, buang bijinya, rajang halus, cuka/gula jawa/jeruk nipis peras, Garam, Secukupny Gula putih, Penyedap, minyak untuk menumis dan menggoreng tempe, air jika diperlukan

mie hokian, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, sangrai, ebi kering, minyak goreng, daun jeruk, air jeruk nipis, tepung maizena, santan kental, air

tempe, kentang, ati ampela, Bumbu halus :, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi (dikit), kecap, serai (geprek hancur), lengkuas (geprek)

lidah sapi, butter, bawang putih, cincang, bawang merah, utuh, bawang putih, utuh, saus tiram, saus tomat, kecap asin, gula, garam, kaldu jamur, merica

daging sapi bagian sengkel/kisi, : kaki sapi (supaya kaldu lebih kental berkolagen), air, bawang bombay besar, belah 2, kayumanis, cengkeh, pekak/bunga lawang, kapulaga lokal, ketumbar utuh butiran, kecap ikan, kaldu sapi bubuk, Garam

bawang merah, cabai rawit, tomat kecil, jeruk nipis, penyedap rasa, ikan teri kering

kerang dara, tempe sedang (potong2 dan goreng kering), bawang merah, bawang putih, Cabai rawit setan, Cabai merah keriting, daun jeruk, garam, kaldu jamur (totole), kecap manis, jeruk nipis, Air

Daging sapi potong kotak kecil kecil, Nanas tumbuk kasar, Cabai rawit, Cabai rawit kering , Bawang merah, Bawang putih, Terasi bakar/sangrai, Ketumbar halus, Garam, Gula merah, Kecap manis, Air jeruk nipis

Cumi basah, Santan kata, Bumbu halus:, Cabe rawit merah, Cabe merah besar, Wang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Kemiri, Bumbu pelengkap:, Garam

ikan bawal, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar bubuk, jeruk nipis, Cabe rawit hijau, Cabai hijau keriting, bawang putih, tomat hijau besar