bawang ungu, iris tipis, apple cider vinegar, air, mayonaise, susu cair, kol ungu, iris tipis (saya pakai kol yang ada di kulkas), jeruk nipis, potong-potong (saya pakai lemon), daun ketumbar (cilantro), potong kecil-kecil, udang yang besar, bersihkan. (Bisa juga pakai salmon), tepung terigu, bubuk parsley, bubuk bawang putih