Jeruk nipis limau

paha ayam filet, jeruk nipis kecil, garam, bawang putih, iris, bawang merah, iris, lengkuas, iris, kemiri, sangrai, ketumbar, sangrai, kecap manis, gula palem, saus tiram, kecap ikan (opsional)

kaki sapi, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, Cabe rawit, kapulaga, kembang lawang,5 biji cengkeh, kayu manis, biji pala serut/ haluskan, Daun salam + daun jeruk, Lada, Pelengkap:

ikan nilaa, Pelengkap:, Daun selada, Daun kemangi, Timun, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe kriting merah, cabe rawit merah, tomat, ketumbar

cumi asin, Telor puyuh rebus yang sudah dikupas, minyak, serai memarkan, penyedap, jeruk nipis/jeruk limau, daun jeruk, daun salam, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit

daging sapi, yg sudah di treatment (lihat tips), bumbu Rawon Munik, bawang Bombay, iris, daun bawang, iris, bawang merah, iris, bawang putih cincang, minyak, serai, memarkan, lengkoas, memarkan, daun jeruk, buang tulangnya, air, Pelengkap :

daging sapi, sate, soda kue, bawang putih, bawang merah, lengkuas, ketumbar, merica, jinten, garam, kuah asam jawa, kecap manis

tahu goreng/tahu pong, tauge, Bumbu halus, bawang putih, cabe rawit (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera), gula merah, kecap manis, air hangat, Garam dan penyedap, Pelengkap, Kacang tanah goreng (aku ganti pake bawang merah goreng), Daun seledri 3 lembar/sesuai selera

Cumi Segar, Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombay, Cabe Merah, Jahe, Kencur, Lada Bubuk, Mentega/Margarin, Saos Sambal, Saos Tomat, Saos Tiram

limau kuit (me: jeruk nipis), selasih yg sudah direndam air hangat, sirup lechy, air gula, nata de coco, es batu

Daun Jeruk, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Terasi, Serai, Kaldu jamur / kaldu ayam / micin, Minyak kelapa, Garam, Gula, Jeruk nipis / jeruk purut / jeruk limau

Kerupuk Putih Kembang, Air untuk merebus, Minyak, Jeruk Limo/Nipis, Bawang Merah, Bawang Putih, ⁠Cabai Rawit Merah (Sesuai selera), Cabai Keriting Merah, Garam, Gula, MSG / Kaldu Jamur

kacang panjang, iris, terong ungu ukuran sedang, potong dadu, kemangi, tomat ukuran kecil, potong dadu, bawang merah, iris tipis, jeruk limo/nipis, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, kencur

bawang merah, bawang putih (boleh skip), cabe rawit merah, serai, ambi putihnya, daun jeruk, buang tulangnya, terasi (boleh lebih jika suka), jeruk nipis/limau, peras airnya, minyak kelapa (boleh minyak goreng biasa), Garam, gula dan kaldu bubuk

ikan mujair (di aku dapat 2 ekor yah) cuci bersihkan dan marinasi dengan bumbu racik (biar simple hihi) tunggu -/+ 30 menit, Bahan sambel :, cabe merah, cabe rawit orens, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, terasi yang sudah di bakar, jeruk limo/nipis, Garam, penyedap rasa, gula dan air panas secukup nya

bawang merah, lombok kecil merah, lombok keriting merah, gula merah sisir, terasi bakar, garam, jeruk limau atau 1/2 jeruk jeruk nipis, kemangi

filet paha ayam, potong dadu (Bisa ganti udang), minyak goreng, ebi yang sudah dihaluskan, bubuk bawang putih, kecap manis, garam, gula, air, maizena (Larutkan dengan 50 ml air), spageti, kangkung, tauge

telur bebek, daun pisang ukuran menyesuaikan, air perasan jeruk nipis (resep asli :jeruk purut/limo/nipis), daun kemangi iris kecil (resep asli daun kari), Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau (tambah bila suka pedas), kelapa parut (muda), lada bubuk, garam halus, kaldu bubuk

ayam, jeruk nipis (dibaluri ke ayam untuk marinasi), garam, bawang bombay(diiris), Kecap inggeris, Kecap manis, Margarin untuk menumis, bawang putih geprek, Kecap asin, kaldu bubuk, Air putih, Limo dipotong dibuang bijinya

tauge, timun, tahu tempe goreng/rebus, ikan asin goreng/ telor (sy pke teri medan), cabai merah keriting, cabai setan (jika tdk suka pedas tdk usah diberi sambal setan), trasi, garam/micin/totole opsional, jeruk limau/sambel/nipis kalau susah cari

ayam potong 7 bagian, jeruk nipis. Ambil airnya, garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar (me : 1 sdm ketumbar), kunyit (me : 1 sdm kunyit bubuk), lengkuas, jahe, minyak

Daging Kambing, Tusuk sate, Margarrine, Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, ketumbar sangrai, air asam jawa, Kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica

udang kupas, jeruk limau/jeruk nipis, belimbing sayur, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, daun jeruk, sereh, ambil putihnya saja, bawang merah (bila suka boleh lebih), gula pasir, garam/kaldu bubuk, minyak goreng

rambutan kupas kulit, nanas (optional), cabai rawit, cabai keriting, Garam, Gula pasir, jeruk limau, jeruk nipis

ikan tuna (kukus dan suir dagingnya), bawang merah (iris), bawang putih (iris), Cabai rawit sesuai selera(me: cabai merah besar), tomat, Laos (cincang kecil), jahe (geprek), sereh (geprek), daun salam, daun jeruk, terasi, jeruk limau (me:skip)

ayam fillet paha, potong2 agak besar, jeruk nipis, daun bawang, potong2, jeruk limau, belah 2, bawang merah, iris tipis, air, gula garam lada bubuk dan kaldu bubuk, bawang putih, cabe rawit merah (sesuaikan selera aja)

udang, daun ketumbar, bumbu Batavia Rub Emaku, jeruk nipis ukuran kecil (boleh ganti 2 jeruk limo), (jika perlu)

Jeruk nipis./ limau, Air, Garam / sea salt, Air es dan es batu

ikan patin, tomat, cabe besar merah + hijau, jeruk nipis / jeruk limau / belimbing wuluh (me : jeruk limau kuit), minyak goreng, daun pisang, Bumbu penyedap : garam + msg / kaldu penyedap, # Bumbu Halus :, Bawang merah (saya pakai yg kecil2 jadi agak banyak), kunyit, jahe, kemiri