telur ayam, daun bawang (potong-potong), tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku), air, minyak goreng, tomat (merah & hijau jika ada, buang biji, potong dadu), bawang merah (iris tipis), cabe rawit, atau sesuai selera (potong-potong), jeruk nipis (ambil airnya), gula pasir, garam, kaldu jamur