ikan pollack (ikannya bisa apa aja kali ya), udang ukuran sedang, bakso ikan, sawi asin, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, jeruk nipis, Bawang putih bubuk, kecap ikan, tahu putih/ tahu goreng, Garam-gula-merica
timun besar, kupas dan parut, strawberry, potong-potong, jeruk nipis, iris tipis, jelly siap pakai (boleh skip/ganti nata de coco), air sirup, air gula (gula + air hangat)
ikan tuna fillet, air, bawang putih, bawang merah, jahe iris tipis, Daun kemangi, Cabe rawit, bawang bombay, tomat besar, jeruk nipis ambil airnya, Asam jawa secukupnya campur dengan air lalu saring, Merica bubuk
ikan segar (jenis ikan sesuai selera), mentimun,bs juga pake nanas (sesuai selera), bawang putih, bawang merah, Kunyit (byknya sesuai selera), merica bubuk , garam,gula,royco ayam , jeruk nipis segar, cabe rawit merah (pedasnya sesuai selera), minyak goreng untk menumis, air (sesuai selera mau byk kuah atau tidak), asam jawa larutkan di air panas
ikan ekor kuning (bisa diganti apapun), 🌸 Bumbu, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai agak besar (geprek), daun salam, lengkuas, perasan jeruk nipis, tomat ukuran kecil
ayam kampung ukuran sedang, potong 4 bagian, air untuk merebus, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, //2 jintan, Garam, Gula pasir, daun salam
ikan tonggol segar ukuran sedang potong jd 5 bagian, daun kemangi siangi, Gula dan garam, air, buh jeruk nipis ambil airnya, Minyak untuk menggoreng ikan, Minyak untuk menumis bumbu halus, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah
ikan tongkol segar (ukuran sedang), petai, daun jeruk, serai, tomat (iris), bawang pre (iris), gula garam, minyak untuk menumis, jeruk nipis, 🍉 bumbu halus:, bawang merah, bawang putih