daging paha kambing, daun pepaya untuk membungkus daging kambing, asam jawa, coconut sugar, bumbu mie Aceh instan, bumbu kari bubuk, halawa kaldu rasa sapi, kecap manis organik, minyak kelapa untuk mengoles, Bahan Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih
timun ukuran sedang,cuci bersih,iris serong dibagi jadi 5 bagian di masing-masing timun, cabe rawit merah, cabe merah besar, temu kunci, bawang merah, jahe bubuk, jeruk limau/1 buah nipis, garam, kaldu jamur bubuk, terasi, air putih, air putih secukupnya untuk merebus
daging sapi dan sandung lamur, babat, rebus dan cuci bersih, susu, santan instan, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam garam, gula pasir, penyedap, kaldu bubuk rasa sapi, bunga lawang
gula merah/ gula aren, gula pasir, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, kacang tanah sangrai/goreng, asam jawa tanpa biji, ebi sangrai, terasi, opsional, air perasan jeruk nipis, garam, air, Wortel serut atau potong korek api
kepala kambing yang sudah dibersihkan dan dicacah, kulit, jeroan, hati, daging, air, daun salam, daun jeruk, santan kekentalan sedang, minyak sayur untuk menumis bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri
ikan mas, cuci bersih dengan jeruk nipis, Cabai rawit merah, daun bawang, potong kasar, serai, memarkan, daun salam, daun jeruk, Lengkuas, memarkan, merica bubuk, Garam & penyedap, air, Minyak goreng, bawang merah
jeruk nipis, potong2 dan peras, jeruk nipis, potong2 per slice, soda, madu (bisa di skip), optional, gula cair (gula pasir, beri air dan rebus), es batu
kacang tanah (goreng sisihkan), gula merah, gula pasir secukupnya Garam,Masako, daun jeruk, kecap manis, Air secukupnya untuk blender kacang dan 3 sendok sayur minyak untuk menumis bumbu, air asam Jawa (bisa ganti jeruk nipis), Goreng lalu sisihkan, cabe merah keriting, cabe rawit (skeep jika gak suka pedas), kemiri, bawput
ikan mujair, garam, jeruk nipis, minyak untuk menggoreng, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, jahe, temu kunci, garam, micin, jeruk limo
iga sapi/tulang sapi/daging sapi (optional), air, daun jeruk, serai geprek, jahe geprek, bawang putih geprek bersama kulitnya, bawang putih (haluskan), bawang bombai, seledri (ikat), daun bawang (ikat), daun bawang bagian putih diiris, kapulaga