Jeruk nipis

ikan bandeng ukuran besar, Air, Garam, Nipis sckpnya atau sebelah, cabe merah, Rawit sckpnya atau, baput, bamer, jahe, kunyit, Garam, sunti

ikan bandeng (aslinya pakai nila), jeruk nipis, cabe ijo, iris-iris, cabe merah, iris-iris, cabe rawit kalau suka lebih pedas, kaldu jamur (saya: 1/4 sdt kaldu bubuk), fibercreme (saya 1 sdm santan bubuk, cairkan dengan sedikit air), tomat, iris-iris (saya skip, kehabisan), minyak goreng, daun pisang, dan mangkuk tahan panas (aslinya pakai alumunium foil), bawang merah, bawang putih

daging sapi, jeroan sapi, air kaldu, fibercreme, daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayumanis, cengkih, lengkuas,geprek, serai, geprék, bawang merah

ikan kembung, jeruk nipis, bawang putih, kunyit, Garam, Kaldu bubuk, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe ijo, rawit ijo, cabe rawit merah

telur ikan mas, cuci bersih dan tiriskan, sedang nasi putih (bisa nasi sisa/dingin), kecil jeruk nipis/lemon, bawang merah, iris halus, bawang putih, iris halus, cabe merah keriting besar, iris, lengkuas, iris, serai, geprek, daun salam, garam, kaldu bubuk, gula pasir

ikan gurame, jeruk nipis, garam, minyak untuk menggoreng, kecap manis, margarin, ketumbar bubuk, kaldu jamur

ikan bawal segar, jeruk nipis, bumbu marinasi (saya: merk desaku marinasi), mentega/margarin (lelehkan), ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kecap manis, tomat (buang tengahnya), cabai rawit, bawang merah, kecap (ketcup)

ayam, jeruk nipis (untuk marinasi), tepung maizena, daun jeruk, iris tipis, garam, kaldu jamur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, telur

Cabai merah, Tomat, Kemiri, Bawang merah, Bawang putih, Air bersih, Jeruk nipis, Lada bubuk, Kaldu ayam bubuk, Garam, Gula, Tepung terigu

paha ayam utuh, berat kurleb 450 gram, Minyak Goreng utk menumis bumbu, Air Bersih, Ketumbar Bubuk, Kunyit Bubuk, Merica Bubuk, Sereh, ambil putihnya, geprek, Jahe, geprek, Lengkuas, geprek, Daun Salam, Bawang Merah, Bawang Putih

aiung bawang merah, diiris tipis, sereh, diambil putihnya, dan diiris tipis, cabe merah besar, diiris2, cabe rawit, diiris tipis, jeruk nipis, diambil airnya, daun jeruk, iris tipis, garam, terasi, Minyak kelapa

ikan kembung (350 gr) (sy pakai ikan lele), jeruk nipis, air, asam jawa +2 sdm air remas² buang ampas nya, garam, gula pasir (sy skip), kaldu bubuk, Bahan bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri

cumi-cumi, jeruk nipis, tahu putih, telur, garam, lada bubuk, cabai merah, cabai rawit merah, tomat merah, bawang merah, bawang putih, bawang bombay

teri basah, jeruk nipis, tepung ayam goreng crispy, minyak goreng

ikan kembung, bumbu racik, Air perasan jeruk nipis, Minyak untuk menggoreng, bawang merah, cabai keriting, cabai setan, minyak panas, garam,gula&kaldu bubuk

cabe rawit (sesuai selera), bawang merah, tomat, terasi sangrai, garam, penyedap, jeruk nipis, Tahu goreng, Bayam rebus

ikan patin, jeruk nipis, daun jeruk, jahe, geprek, Lengkuas, geprek, serai, tomat, daun bawang, iris, Garam, Gula, Kaldu jamur, ketumbar

Remis(kerang kecil)➡️cuci bersih,perasin jeruk nipis lalu cuci lg, bawang merah, bawang putih, cabe merah gede, cabe hijau gede, air asam (sejumput asam jawa + air,saring), kecap manis, garam(koreksi rasa), kaldu jamur, gula pasir, gula merah

telang, jeruk nipis, Gula pasir, Air panas (mendidih), Air dingin, Es batu

ikan tuna segar (fillet), jeruk nipis, bawang putih bubuk, lada bubuk, penyedap rasa (saya: royco ayam), minyak untuk memanggang, bawang merah, serai (ambil putihnya), daun jeruk, rawit domba, terasi, minyak goreng

Ikan Tongkol, jeruk nipis untuk mencuci ikan, air, minyak untuk menumis, Bawang Merah, kunyit, belimbing wuluh (bisa diganti air asam atau jeruk nipis), rajang, lengkuas, geprek, daun jeruk, sereh, geprek, tomat merah, Daun Bawang, rajang

usus ayam yang sudah bersih, jeruk nipis ➡️ peras airnya, Bumbu cemplung:, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, kunyit, jahe, #####, cabe rawit, bawang Bombay cincang

ikan mujaer asap, daun ketela rebus, jeruk nipis, tomat, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, terasi yang sudah dikukus/bakar, gula, garam

ayam filet dada/ paha tanpa kulit, air jeruk nipis / lemon, garam, lada, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit merah, daun jeruk, sereh ambil putihnya, terasi, garam dan kaldu jamur, jeruk sambal

Ayam potong kotor (dikasi bonus 2 potong kepala dan 1 potong lemak ayam sama Ibu pedagangnya), Jeruk nipis, Bumbu gulai putih racikan (beli di pajak/pasar), Santan kelapa kental, Daun jeruk, Daun salam, Air bersih, Gula, Garam, Lada bubuk, Kaldu ayam bubuk, Minyak goreng

apel (terserah apel apa aja), wortel (aku pake yg kecil biar ga terlalu bau langu), jeruk nipis (ambil airnya aja), Gula/madu, Air

Iwak Pe Asap, atau ikan apa saja boleh, tempe ukuran kecil, potong dadu, Tahu, potong dadu, jeruk nipis, minyak goreng, Air, Santan instan, Garam, sesuai selera, Gula pasir, sesuai selera, Kaldu bubuk, Bawang Merah, Bawang putih

ikan Salem / ikan bengol, bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, saos tomat, saos tiram, gula pasir, kaldu jamur, garam, air, Minyak goreng untuk menggoreng

Bayam, siangi, cuci bersih dan rebus pd air mendidih sebentar saja skitar 1-2 menit agar msh fresh😉, Ikan manyung (cucut) asap, goreng, tahu, goreng, Cabai keriting merah, Cabai rawit orange (atau selera pedasnya), Bawang.merah, Tomat merah, Terasi matang, tipis Jeruk nipis/lemon, penyedap (garam & gula pasir)