udon instan • wakame • daun bawang • dumpling ayam • tahu putih yang tidak lembek • kecap asin • mirin homemade • gula pasir • air • air • gula • garam •
dada / paya ayam fillet 🍗 • telur kocok asal saja 🥚 • air putih 💦 • kecap asin (aku kecap asin jepang) • gula 🧂(boleh dikurangi sesuai selera) • katsuobushi bubuk 🐟 • bawang bombai 🧅 • Daun bawang untuk topping (optional) 🍃