Kecapa

~~🍓🍓~~ • daging paha ayam, potong kecil • bumbu marinasi bubuk • sosis • tepung bumbu • garam, gula, lada, kaldu bubuk • saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecapa manis • air • wijen sangrai sebagai taburan • bawang putih • bawang merah • bombay •

ayam. bobot 1,5 kg • telur • wortel • bawang putih • bawang bombai • telur • garam • gula • merica bubuk • kaldu jamur • saos Inggris • saus tiram •

cumi ukuran besar • kecap manis • saus pedas • margarin • bawang putih bubuk • kaldu bubuk • lada bubuk • kolbis • tomat • Sambal kecap: • bawang merah • cabe rawit •

Tempe (setengah juga boleh) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Penyedap rasa ayam • Kaldu jamur • Kecapa manis (bisa lebih, sesuai selera) • Garam • Daun bawang • Air

bihun putih (± 225 gr) • kubis (kol) • wortel (ukuran kecil) • jamur kuping kering (di rendam sampai mekar) • telur • bawang merah • bawang putih • kemiri • kecapa manis • garam dan kaldu bubuk • Minyak wijen (optional)

usus ayam • leunca • air • minyak goreng • bawang putih cincang kecil • bawang merah cincang kecil • cabai hijau kriting potong kecil • cabai rawit potong kecil • lengkuas geprek • daun jeruk • daun salam • gula pasir •

pentol tekwan, • Bahan kua: • air • kepala udang segar • kaldu bubuk,rasa ayam • gula dan garam • Pelengkap: • soun rendam air • jamur kuping,rendam air potong sesuai selerah • Kecapa manis • Jeruk kunci • Cabe giling: •

ikan Baronang (berat 500 gram) • kecapa manis • saos tiram merk Kobe • asam jawa • air • garam • gula pasir • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lombok keriting (saya skip) •

tempe • tahu • bawang merah • bawang putih • sereh • jahe • laos • Daun bawang • Garam • Kecapa bagao yang pedes • daun salam • Kecap inggris

dada ayam, ptg² kecil • lada putih bubuk • garam/sesuai selera • kaldu jamur (optional) • kecap manis (sy skip) • kembang kol (tdk ada stok) • saus lada hitam (gk ada stok,sy pakai saus tiram) • minyak wijen (tambahan dr saya) • paprika hijau,potong kotak • paprika merah,potong kotak • margarine • bwg bombay,iris memanjang •

sayap ayam • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabai merah kriting • kemiri • lengkuas • jahe • daun keruk • serai • kecapa manis • saus teriyaki •

Nasi (2 muq beras) • wortel • daun siledri • daun bawang • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • kemiri • Kecapa asin dan manis • Garam

Mie telor rebus sebentar,tiriskan • kecapa manis • kecap asin • minyak wijen • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri(saya goreng dl) • Tambahan: • daun bawang,iris • ayam fillet potong dadu(saya pake bakso) •

bawal ukuran sedang • jeruk nipis kecil • garam • Merica bubuk • Kunyit bubuk • Ketumbar bubuk • Bawang putih bubuk • Minyak goreng • Kecapa manis • Mentega • Tambahkan saos tiram • Cabe rawit •

mie telor • Sawi • Kubis • Bawang merah • bawang putih • Bumbu yang sudah dihaluskan • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Gula garam merica • kecapa manis

ayam • Tepung serbaguna sajiku • Tempe • Garam • Ladaku • Bawang putih • Baking soda • Untuk cekap nyaa • cabe merah • cabe hijau • bawang merah potong dadu • tompat hijau potong dadu buang biji nya •

jagung • wortel • buncis • bawang merah • bawang putih • cabe merah, iris serong • Kecapa saori saus tiram • Lada

tempe • kemiri • bawang putih • bawang merah • cabe merah • merica • Kecapa bango • Masako • Garam • tomat • kol(kubis) • daun bawang •

telur • air • kecapa asin • kaldu jamur • Bawang putih (opsional) • Cabai rawit (opsional)

Tempe setengah papan di potong kotak2 lalu di goreng • kacang panjang di potong ukurannya sesuai selera ya • bawang merah di iris halus • bawang putih di iris halus • cabe merah besar d potong2 • cabe hijau besar d potong2 • lengkuas • daun salam • garam • kaldu jamur • saus tiram • kecapa manis •

daging ayam • sayur sawi • Mie burung dara (3 porsi/selera) • Bahan untuk bumbu yg di haluskan • Bawang merah • bawang putih • sereh(ambil batangnya) • kemiri (kecil) • laos • kunyit • jahe • Ketumbar •

I ekor ikan bandeng (cari ukuran yg besar kl bisa) • Cabe merah • Cabe rawit • bawang putih • bawang merah • lenbar daun salam • daung sereh • I ruas jahe • kunyit • daung jeruk(di buang tulang daunnya) • lengkuas • Kecap manis seckpnya •

Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay • Daging ayam potong dadu (saya bagian dada) • Gula • Garam • Ladaku • Kecap Saori Teriyaki • Kecapa Saori Saus Tiram • Kecap Manis • Tepung Maizena • Air •

slice beef • jamur enoki cuci dengan air matang lalu peras. Tiriskan • Daun bawang untuk taburan • wijen untuk taburan • Margarin untuk menumis • 🍖 Bumbu Perendam: • saus teriyaki • soyu/ kecapa asin • lada bubuk • Kaldu bubuk • jahe haluskan • 🍖 Bahan Saus Toping: •

tomat segar • kecapa atau sesuai selera • garam • bawang merah • cabe • perasan jeruk lemon • jeruk lemon (kalau mau pakai)

daging kambing • belimbing wuluh • tomat • cabai rawit • daun salam • sereh • daun jeruk • lengkuas • jahe • Air • Bumbu • bawang merah •

sayap bagian dagingnya/drum • saos sambal • bawang putih • saos tomat • gula pasir • garam • Air kaldu • sem kecapa manis • saos tiram bisa skip • minyak wijen bisa skip • Wijen sangrai • jeruk nipis •

tempe • bawang merah • bawang putih • lombok merah • gula merah • gula pasir • garam • kecapa manis • asam jawa • air • lengkuas (geprek)

bakso yang udah jadi • mayonase • saos • kecapa • kacang tanah

paha ayam • jeruk nipis • bamer • baput • cabe rawit • Garam, gula, lada bubuk • daun salam • kecapa bango