Tempe (setengah juga boleh) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Penyedap rasa ayam • Kaldu jamur • Kecapa manis (bisa lebih, sesuai selera) • Garam • Daun bawang • Air
usus ayam • leunca • air • minyak goreng • bawang putih cincang kecil • bawang merah cincang kecil • cabai hijau kriting potong kecil • cabai rawit potong kecil • lengkuas geprek • daun jeruk • daun salam • gula pasir •
Tempe setengah papan di potong kotak2 lalu di goreng • kacang panjang di potong ukurannya sesuai selera ya • bawang merah di iris halus • bawang putih di iris halus • cabe merah besar d potong2 • cabe hijau besar d potong2 • lengkuas • daun salam • garam • kaldu jamur • saus tiram • kecapa manis •
I ekor ikan bandeng (cari ukuran yg besar kl bisa) • Cabe merah • Cabe rawit • bawang putih • bawang merah • lenbar daun salam • daung sereh • I ruas jahe • kunyit • daung jeruk(di buang tulang daunnya) • lengkuas • Kecap manis seckpnya •