Kecapan

telur ayam, rebus/kukus, goreng terlebih dulu • daun salam, sobek • sereh, potong agak kecil • pipih lada bubuk • kecap manis • garam • gula pasir • air • bawang merah • bawang putih

ayam potong 20 • bawang putih • bawang merah • Cabai (optional) • Bawang bombay iris memanjang • saos teriyaki saya pake merk saori • saos tiram • kecap • Gula • Garam (jangan terlalu banyak karna teriyaki & tiram sudah asin)

Nasi dingin (saya masukan kulkas) • Mentega untuk menumis (optional) • Udang, bakso, telur, ayam • Sayur, irisan Cabai merah • bawang putih • merah • Cabai (optional) • kecap manis • saos tomat • saos tiram • kecap ikan • kecap asin •

tempe • cabe • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • tomat • minya goreng • garam • gula • penyedap rasa • kecap

kerang • cabe rawit d iris" • bawang merah d rajang • bawang putih d rajang • kecap bango • garam • gula (sy pake gula jawa) • Penyedap rasa

Bakso bakso aneka ragam biasa buat tomyam • Bakso sapi biasa • Wortel • Daun bawang • Jagung putren • Kecap ikan • Saos tiram • Kecap jamur (atau kaldu) • Minyak wijen • Kecap asin • bawang putih • bawang merah •

daging sapi (has luar / rendang, sudah diiris tipis dan diempukkan) • bawang putih, cincang (me: 1 sdt baceman baput) • blackpepper yang sudah ditumbuk / masih powder kasar • air + 1sdm maizena (campur jadi 1) • saus tiram • kecap ikan • paprika, iris (me: skip) • jagung muda / putren (me: skip) • daun bawang besar (me: skip) • bawang bombay, iris • cabe merah, iris serong (me: 5 buah) • jamur tiram / bebas (me: merang) •

kikil sapi yg sdh direbus empuk, potong dadu • Tahu potong dadu, goreng matang • Tempe potong dadu, goreng matang • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Kecap manis • cabe besar iris serong • Cabe rawit secukupnya, boleh diiris ataupun diutuhkan • daun jeruk

ikan kuwe • Margarin • bawang merah • bawang putih • ketumbar • cabai merah • garam • gula aren • kemiri • kecap manis • saos tiram • asam jawa

daging cincang • bawang bombay ukuran sedang • garlic in oil / 2-3 siung bawang putih cincang • cabe rawit cincang • daun bawang potong 1cm • minyak goreng • kecap rajarasa • minyak wijen • madu • garam • merica • gula •

mi laksa • wortel besar (iris korek) • daun bawang (potong besar) • telur (dadar dan iris tipis) • baput cincang kasar • kecap manis • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • Garam • Gula

nasi Putih • Udang Sedang • mini cumi • bakso Ikan • Telor (didadar lalu sisihkan) • daun Bawang (iris kasar) • Sayur Kol iris kasar • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay • masako rasa sapi • Lada kasar •

Bahan 1: • Udang secukupnya (dibersihkan) • ebi • bakso ayam (iris) • wortel (iris serong) • kol secukupnya • Sayur sawi • Sayur pakcoy • tomat merah • maizena dilarutkan dg air • Bahan 2: • bawang putih (ulek) •

ayam (cuci bersih, rebus, ambil sedikit kaldu, sisanya buang. Potong dadu daging ayam nya) • mie basah (rebus sesuai selera tingkat kematangab, tiriskan) • jamur kancing (rebus, iris agak tipis, tiriskan) • pokcoy (cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan) • daun salam • daun jeruk • daun bawang (iris tipis) • seledri • serai • garam • gula jawa • gula pasir •

udang • bakso sapi • tofu konkee, potong² goreng hingga berkulit • wortel, iris tipis • kol/sawi putih, potong sesuai selera • brokoli • maizena larutkan dengan sedikit air • gula pasir dan bubuk kaldu • air • bawang putih, haluskan • jahe, geprek • daun bawang iris kasar •

ayam sisa kenduri/hajatan yang sudah disuwir • telur • tempe goreng, potong dadu • daun bawang, iris kecil • cabe rawit, iris miring • lada bubuk • garam • Minyak sayur • bawang putih cincang halus • kecap manis • kecap asin • saus tiram •

bandeng ukuran sedang potong jadi 3 bagian • air • garam, gula dan bubuk kaldu • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe hijau gede • cabe merah keriting • cabe rawit (ibun gaa iris tp utuh) • tomat ukuran besar • Bumbu cemplung : • lengkuas geprek •

tempe • Bahan rendaman: • ketumbar • garam • air mateng • merica • Bahan kecapan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kecap manis •

bahan utama: • mie basah, direbus, ditiriskan • dada ayam, direbus, dipotong dadu • jamur merang diiris tipis (boleh pake jamur apa aja sesuai selera) • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • jahe • kunyit (jangan kebanyakan kunyit nanti terlalu kuning warnanya) • kencur (saya agak banyakin soalnya suka wangi kencur) •

bawang putih cincang • bawang merah • ebi kering • lada • gula dan garam • air • minyak wijen • soun cuci dan rendam sebentar • Kecap-kecapan: • kecap manis • kecap ikan • kecap raja rasa •