tempe sedang (potong dadu) • keris pete kupas buang kulit arinya • daun salam • minyak • kecap • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit
ayam (½ bagian dada ayam & ½ bagian paha ayam) • daun salam • air untuk rebusan awal • air untuk kuah • garam,,gula pasir,,penyedap rasa • ☑️Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • merica bubuk •
Bahan membuat cilok : • Tepung terigu • Tepung tapioka/kanji/aci • sihung Bawang putih • Garam • Penyedap rasa • Air • Bahan membuat kuah : • Air • Garam • Penyedap rasa (royco sapi) • Lada •