Kelapa paru

paru, air kelapa bathok, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, garam, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, bawang bombay

paru sapi (me: beli yang udah bersih & empuk), bawang merah, bawang putih, munjung ketumbar bubuk, sangrai, serai, memarkan, lengkuas, memarkan, daun salam, sd 3 biji asam jawa (larutkan dengan air), gula merah (/sesuaikan), kecap manis, garam & kaldu bubuk, air kelapa (sampai paru terendam)

Paru segar, Usus segar, Kelapa segar (ambil airnya saja), daun salam, sereh, gula merah, asam jawa, kaldu bubuk, bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, garam

paru sapi, daun salam, jahe, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kunyit bubuk (asli: 1 cm kunyit di bakar), jinten bubuk, ketumbar bubuk, kemiri, sangrai, pala bubuk, lengkuas, geprek

hati sapi, paru sapi, santan (2 buah kelapa), sereh, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, bawang merah, cabe

paru sapi, daun salam, daun jeruk, lengkuas, bawang merah, iris, gula merah, kaldu sapi, garam, air untuk merebus paru, air untuk ditambahkan pada bumbu yang sudah ditumis, minyak goreng- sy pakai minyak kelapa, bawang merah

paru sapi, ati sapi, sereh, memarkan, cabe merah keriting blender halus, Minyak goreng, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, pala, bumbu kambing,aku skip aku ganti dengan bumbu rendang bungkusan, Kayumanis, cengkeh

paru slice/utuhwn, baput, ketumbar, jahe, kunyit bakar, lengkuas, daun slam, daun jeruk, sere, garam dan lakdu, cabe hijau keriting, cabe rawit hijau

paru sapi, Minyak goreng untuk menggoreng paru, jahe, daun salam, serai, Garam, Air, Minyak kelapa untuk menumis, bawang merah, haluskan, terasi, bawang putih, haluskan, cabe merah, haluskan

paru sapi, kelapa tua diparut, diambil santan kental dan encernya, cabe giling, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, Ketumbar, Pala, Cengkeh

paru sapi, daun salam, sereh, garam, asam jawa, kelapa parut setengah tua, bawang merah, bawang putih, Cabai merah kriting, Cabai merah rawit (bs ditambah kalo ingin pedas), jahe, kunyit

Paru sapi, Kelapa Parut (setengah tua), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, ketumbar, Bumbu Cemplung, gula pasir, gula merah (ukuran kecil), daun salam (1 untk merebus paru, 1 untk memasak)

paru, air kelapa, saya pakai hydrococo, daun salam, lengkuas, serai, bawang putih, kemiri, jahe bubuk, ketumbar bubuk, Garam, kaldu bubuk, cabai merah keriting, bawang merah

daging sapi potong 20, paru sapi rebus, jantung sapi, bumbu rendang utk 1 kg daging per bungkus, santan kelapa dari 3 butir kelapa, kaldu bubuk, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, kelapa parut sangrai, baby potato, daun salam

paru sapi (sy 400 gr), lb daun salam, jahe, Bumbu halus ;, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kunyit, jinten, ketumbar, kemiri, sangrai, pala bubuk (skip)

paru, bawang putih, ketumbar atau kira2, gula merah, Daun salam, Garam, Gula pasir, Penyedap rasa, kelapa sedang dikerik dan parut, bawang putih, ketumbar, Daun salam

daging sapi sengkel, kikil sapi, paru sapi, babat putih, santan dari 1 btr kelapa, susu, air, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit, jahe

paru sapi, kelapa setengah tua, parut, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, bumbu dasar kuning, garam

Paru Sapi, Hati Sapi, Kelapa Parut Muda, Ketumbar utuh, Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Jeruk, kecil Gula Jawa, Salam, Serai, Lengkuas, Gula Pasir

Bahan-Bahan Baku:, daging sapi (bisa pilih sandung lamur dicampur daging ato jeroan seperti paru/limpa).. Rebus sampai empuk (saya rebus dua kali supaya dpt kaldu yg bersihnya)...Lanjut siapin bumbu halusnya, BAHAN-BAHAN BUMBU YANG DISIAPKAN:, Santan Kelapa 1 butir, dan rempah²an : jahe,kunyit, sereh, salam, lengkuas, merica, ketumbar, asam Jawa, bawang merah,bawang putih,kemiri, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jinten, cabe merah, Rempah²an kecuali jahe, sereh dan lengkuas semua dihaluskan, bisa di uleg/blender halus dgn minyak, takaran secukupnya dikira² cukup untuk 2,5kilo daging, Perkiraan Takaran Pemakaian Bumbu Halus:, bwg merah, 7 buah bawang putih, cabe sesuai selera, seruas jahe dan seruas kunyit, 2 batang sereh, 1 SDM ketumbar bubuk, 1 SDT mrica, 1 sdt jinten, 5 buah kapulaga, 5 buah cengkeh, 3 daun salam, bunga lawang, 5 buah kemiri, semua dihaluskan sampai halus kemudian ditumis dgn minyak secukupnya saja, jgn lupa sereh, Laos, jahe digeprek lalu ditumis. Masukkan daun jeruk 7 lembar, Bumbu Penyedap:, Garam, penyedap bisa rasa jamur sapi ato ayam bebas sesuai selera, gula merah, Setelah bumbu halus ditumis masukkan ke dalam air rebusan daging yg sudah empuk, didihkan kembali sampai mendidih kemudian masukkan air santan dan aduk perlahan...jangan smpai santan pecah, Siapkan toping: daun bawang & bawang goreng Plus sambel (cabe+bawang putih rebus sebentar, angkat dan uleg kasih garam+ penyedap), jeruk limau dan kerupuk bawang..

daging sapi sandung lamur, paru, rebus matang, babat sapi, rebus matang, santan kental, dari 1 butir kelapa, sereh, daun salam, daun jeruk, cengkeh, pala, memarkan, kayu manis, minyak untuk menumis, cabai merah

Lidah Sapi, daging sirloin, Paru, usus matang, babat matang, dan bawang, Sereh, daun salam, daun Jeruk, Bawang Merah, Bawang Putih, kemiri

jeroan sapi (babat,usus,paru), Jeruk nipis utk mencuci daging, Air kelapa, kelapa parut, Bumbu halus :, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, kemiri, garam

jeroan sapi (babat, paru, hati), air untuk merebus, jahe, geprek, serai, geprek, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, ketumbar, merica, kemiri

paru sapi, air kelapa, bawang putih cincang, ketumbar bubuk, jahe geprek, daun salam, serai, cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, air kelapa

paru, bawang putih, bawang merah, daun salam, kemiri, Lengkuas geprek, Air kelapa, garam, gula, Air untuk merebus, Jeruk supaya tidak amis