Keluak

bawang merah, bawang putih, cabai keriting,sesuaikan, ketumbar utuh, keluwek, kunyit, jahe, laos, daun jeruk, bumbu marinasi, ikan patin

ikan gabus, jeruk nipis, bumbu marinasi (tambahan dari saya), keluwak, air panas, air, santan kental (me: santan instan), daun bawang, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe

ayam, santan instant, pakai santan asli lbh sedap, Air, kluwak, kemiri, cabai, bamer, baput, laos, jahe, kencur, ketumbar

ikan mas ukuran besar, bawang merah, bawang putih, jahe, keluwek/keloak, sereh, cabe rawit di bagi 2, daun bawang diris halus

ikan gabus (ku goreng sebentar), tahu (tambahan ku karena pak su suka), pucung (kluwak) Haluskan, air, Minyak goreng untuk menumis, gula merah, serai di geprek (me : skip Karena habis), daun salam, daun jeruk, santan, garam dan penyedap, bawang merah

ikan gabus, Jeruk nipis - ambil perasannya, kluwak - rendam air hangat, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, sereh - geprek, jahe - geprek, lengkuas - geprek, daun bawang - potong kecil-kecil, tomat - potong kecil-kecil, Gula dan garam

Ikan Gabus, Merica Bubuk, Garam, Kaldu Bubuk, keluwek, haluskan dengan 2 sdm air panas, Air Bersih, Minyak Goreng, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jahe, Kunyit

ikan mas, kluwek, terong, pete, minyak, Air, garam dan penyedap, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos

Tempe (5000n), koin Kluwek (rendam air panas), Serai Geprek (skip), Daun Salam (skip), Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah Besar, Cabe Merah Kecil, Air, Kecap Manis, Gula, garam, Minyak Goreng

kluwek tanpa cangkang, cabe keriting merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi, himsalt, gula kelapa bubuk, minyak kelapa (Barco), Lauk Pelengkap :, ikan layur asap homemade, tempe sumpi goreng

pucung, cuci bersih, bawang merah, bawang putih, pete kupas, saus sambal, Minyak untuk menumis, Tomat iris, Air, rawit merah/ sesuai selera, bawang bombay iris

Pucung muda, cabe gendot, bawang merah, bawang putih, daun bawang, saos tiram, kecap manis, gula, air

pangi / kluwak, air panas, garam, kaldu bubuk, minyak kelapa / tandusan, 💥 Bumbu Iris :, cabe rawit hijau (secukupnya), bawang merah, bawang putih

labu siam,dipotong kotak, kacang tholo rebus, buncis,iris serong, cabe rawit utuh, serai,memarkan, daun salam, Garam,gula dan kaldu bubuk, Air, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri

ikan gabus (±400 gr), jeruk nipis, ambil air nya, kluwek (rendam air panas ±5 menit, haluskan), daun jeruk purut, daun salam, serai, geprek, jahe, geprek, cabe rawit, iris kasar (saya biarkan utuh), daun bawang, iris kasar, nya garam dan gula, Minyak untuk menumis, santan encer

ikan gabus, bumbu marinasi, daun bawang, jeruk nipis, tomat, cabai rawit (sesuai selera), Air, Minyak, gula, garam, penyedap, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting

Daging ayam, cuci bersih, rebus hingga mendidih Matikan api, ambil daging ayam buang air rebusannya, air, kluwek, bawang putih, bawang merah, Kunyit, kemiri, sereh, geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, geprek, jahe, geprek

tahu (potong sesuai selera), tempe (potong sesuai selera), air mendidih, daun mlinjo, cabe rawit utuh (cemplung), baput, bamer, cabe kering merah (halus), lada, ketumbar, jinten, kemiri

Nasi sisa, Bt Telur Ayam, Bt Bakso, Minyak Goreng, Kluwek, Cabe Merah kriting, Cabe Rawit Setan, Tomat Merah kecil, Bawang Putih besar, Bt Bawang Merah, Lada (skip, lupa), Bt Kemiri

lele, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, keluwek (ambil dagingnya lalu haluskan)

ayam, sereh, geprek, lengkuas, geprek, jahe geprek, lb daun salam, lb daun purut, asam kandis, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula merah sisir, garam, kaldu bubuk

kasam/ kepayang (mungkin sekitar 200 gr), garam, gula pasir, serai di geprek, bawang merah, bawang putih, Cabai rawit/ cabai setan (yg suka pedas boleh tambah lebih banyak)

kepayang (Kluwek) yang sudah di fermentasi, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, lengkuas, geprek, daun salam, cabe rawit merah (sesuai selera), iris serong, cabe rawit hijau, iris serong, santan kental, garam dan kaldu jamur

daging ayam, rebus sebentar, sereh, salam, lengkuas (di geprek), jahe, geprek, daun jeruk (pisahkan dari tulang daun), cabe hijau, iris, garam, merica bubuk, gula pasir, asam jawa (dilarutkan di air panas), Minyak secukupnya untuk menumis

tempe ukuran kecil, cabe merah kriting,potong², jahe, geprek, lengkuas, geprek, sereh, geprek, daun jeruk, daun salam, santan instan, gula merah, Kaldu bubuk, garam, Bumbu halus :

Daging Sapi, Air Matang/kaldu daging (dr perebusan), 🥩 BUMBU DIHALUSKAN 🥩, Kluwek, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Kunyit, Jahe Putih, Merica Bubuk, Cabe Merah Keriting, Minyak Goreng utk menumis

dada ayam, goreng lalu suwir2, kluwek, bawang putih, cabai rawit merah, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu penyedap, merica, gula pasir, gula merah, Air

kluwek hitam, ikan tuna asap, Bawang merah, bawang putih, Garam, masako, Cabe jika suka pedes, Minyak untuk menumis

Ikan Gabus, potong, cuci bersih, rendam garam dan kunyit, Kluwek yang mateng, buka dari cangkang dan rendam air panas, Minyak untuk menggoreng, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, cabe kriting, Ketumbar, kunyit, jahe, sereh, cabe Rawit utuh