Kepalan

bakul Nasi Semalam • kepalan tangan Kol, potong potong • Garam • Kaldu Bubuk • Minyak Goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit Ijo • Ikan Asin Peda • Timun • Telur Dadar • Kerupuk

ayam (saya memakai ceker, sayap dan buntut ayam) • kentang (potong dadu menjadi 8) • brokoli ukuran kepalan tangan • daun kubis kol • daun bawang & seledri • air (sesuaikan kebutuhan) • bawang putih, geprek dan blender halus • bawang merah • merica bubuk • pala, geprek • Garam, gula, dan kaldu ayam bubuk

Daging sapi • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • Ketumbar • kunyit • kepalan tangan lengkuas • serai geprek • daun salam • daun jeruk • daun kunyit (optional) •

limpa • kelapa tua parut • Garam • penyedap • minyak goreng • bumbu kambing cap udang (optional) • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • Kemiri • ketumbar • kelingking Kunyit •

Tepung terigu • kol /secukupnya (ukuran kepalan tangan orang dewasa • Wortel • daun pre • daun sop • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • Kaldu bubuk (boleh merek apapun kalau saya royco) •

ayam ukuran sedang. Potong2 sedang • santan kental (dari 2 buah kelapa) • kepalan tangan lengkuas, parut • serai. Ambil bagian putih. Iris halus • serei. Geprek • bawang merah, iris tipis • kunyit bubuk • bawang merah • merica bubuk • jahe • sereh ambil putihnya

beras (bawaan magicom) • air /sesuai takaran biasa lebih dikit karna ada daging • kepalan tangan daging dan lemak dikit, iris tipis melebar, atau sesuai selera (tipis biar matang rata) • lada bubuk • biji pala bubuk • ketumbar (tidak munjung) • jintan bubuk • kayu manis bubuk • halawa sapi • garam • kembang lawang • kapulaga •

Penuh Daun Luntas + Daun Kenikir Segar (Diproses semua terampur, totalnya 2x 2 Kepalan Tangan) • Tahu Putih (Memarkan) • Untai Petai / 25 Gr Biji Lamtoro (Optional) • Minyak • Air • Bawang Merah (Sedang) • Bawang Putih (Sedang) • Cabe Rawit • Tempe Busuk (Optional, Rendam Air Panas) • Garam • Penyedap (Saya Pakai Sasa/Ajinomoto)

labu siam ukuran kecil (sebesar kepalan tangan) • daun melinjo, disobek-sobek • bawang merah • bawang putih • cabe rawit, dipotong serong • daun salam • lengkuas, dimemarkan • Garam • Gula merah • air

nasi • wortel ukuran sedang, parut • tahu putih, hancurkan • daging sapi 30gr (seukuran kepalan tangan bayi) rebus sebentar, potong2 kecil2 • tomat ukuran kecil • Bumbu aromatik : bawang merah 1/2 siung, bawang putih 1/2 siung, 1/2 daun salam • Minyak sayur (baru) untuk tambahan lemak. Per porsi makan ditambah minyak sayur 1/2 sendok makan bayi • Kaldu alami buatan sendiri (jika ada), atau garam sedikit sekali.. bahan ini boleh di skip

filet ayam • kentang Medan • mentega andalan chef keluarga • bawang Bombay seukuran kepalan tangan • bawang putih ukuran sebesar jempol tangan • jahe • Gula aren /:kelapa kurang lebih 1/4 ukuran genggaman tangan • saus tiram • sari kurma HNI • Garam

mie Telur • Telur ayam dikocok lepas • kol ukuran kepalan tangan, potong-potong • daun bawang potong2 • kecap manis • kaldu jamur • bawang putih • bawang merah • merica semua digiling halus • minyak goreng

wortel, potong-potong • sawi putih, potong-potong • bunga kol (sebesar kepalan tangan), potong-potong • kubis, potong-potong • tomat ukuran besar, potong jadi 8 • daun bawang ukuran besar, potong-potong • baso sapi, potong jadi 4 • jamur tiram, siangi, suwir-suwir • air ini • minyak untuk menumis • bawang bombay, slice • bawang putih, geprek, iris tipis •

telur • tahu goreng • kepalan tangan buncis • potongTempe • Bumbu halus • kunyit bakar • kemiri • cabe kriting buang bijinya • bawang putih ukuran gede • bawang merah ukuran sedang • ketumbar bubuk • garam •

kacang panjang • kangkung • bawang merah • cabe merah besar tanpa biji • kemiri • lengkuas • garam • kaldu bubuk • kepalan anak balita asem jawa • air

Kol (sebesar kepalan tangan) • cabe rawit merah domba • Bawang merah • terasi, • garam, • kaldu bubuk, • kecap manis dan • kecap asin

tempe • telur • daun bawang ukuran besar • seledri ukuran besar • labu siam seukuran kepalan tangan dewasa • bawang putih • merica bubuk • garam (sesuaikan lagi) • gula pasir (sesuaikan lagi) • kaldu bubuk (jamur dll) • wortel diameter 3 - 4cm, panjang 9 cm • loyang ukuran 11 x 24 x 6 cm •

kentang berukuran kepalan tangan • daun bawang (optional, saya lagi gak pakai) • Penyedap rasa + garam (me, masako) • bawang goreng (lebih enak bikin sendiri) • Minyak goreng untuk menggoreng • telur

kepalan daun singkong rebus • kacang merah (kacang tolo) • teri • santan (dari ¼ bagian kelapa) • air • Cabai rawit utuh • lengkuas • daun salam • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai keriting merah •

Ayam potong • Sereh (digeprek) • Daun Salam • Lengkuas/Laos (punya saya kurleb ukuran kepalan tangan) • Garam • Gula merah • Gula pasir • Penyedap rasa • Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri •

Sukun ukuran sedang • Gula merah , yang saya pake seukuran kepalan tangan • Daging durian • Vanili seikhlasnya • Santan encer • Santan kental royalex

bawang bombay • tepung terigu • tepung roti • telur ayam • Garam • Royco • Air bersih

lemon sebesar kepalan tangan • madu (sesuai selera) • air hangat

kentang uk. Kepalan tangan • Minyak untuk menggoreng • bawang besar, cincang halus • minyak untuk menumis • garam • ayam cincang • merica bubuk • seledri, cincang • cabe merah, cincang (kalau mau pedas) • bawang goreng • garam • Minyak •

naga, kupas, blender kasar • alpukat, ambil daging buahnya, potong2 • kelapa muda, keruk daging buahnya • kolang kaling, potong2 • Es batu • Susu kental manis (jika suka)