Kertumbar

timun • terong hijau • wortel • udang segar • Masako ayam • gula • penyedap • garam bila perlu • minyak utk.menumis bumbu • santan • air panas atau lebih sesuai selera • Bumbu halus: •

Ikan nila goreng • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Sereh • Cabe rawit • Kertumbar bubuk • Santan kara • Garam • Gula • Penyedap rasa •

ikan bandeng • daun pepaya • Daun pisang • Minyak goreng • Bumbu halus • bawang putih • kunyit • Kertumbar secukup nya • Garam secukup nya • Royco

bayam • bawang merah • bawang putih • merica kertumbar masing2 • garam • gula jawa • cabai (bila ingin pedas) 5-6 butir + extra pedas • santan • penyedap rasa + royco • daun salam • minyak

Ayam potong 18 • Kemangi • kaldu ayam • Sereh - iket geprek • totole • minyak untuk menumis • Jamur merang • Daun pisang • Tusuk gigi • Daun salam • Daun jeruk • Tomat merah/ hijau •

jagung muda (sisir/pipil) • daun bawang (iris) • telur • tepung terigu • tepung beras • Bumbu halus: • kertumbar bubuk • lada bubuk • bawang putih • cabe rawit (bisa diskip) • cabe keriting(iris halus) • garam dan gula •

kentang • wortel • buncis • tomat • jahe • lengkuas • kemiri • kertumbar • pala bubuk • bawang merah • bawang putih • lada bubuk •