Korea

Tahu putih • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand • Bawang putih • Garam • Kaldu jamur • Lada • Saus Gochujang • Kecap asin • Madu • Minyak wijen • Air hangat • Biji wijen sangrai

sawi putih (iris tipis menyerong) • pakcoy (buang bonggolnya) • jamur shiitake (iris tipis) • zucchini (iris korek api) • bawang bombay (iris tipis) • bawang putih (cincang) • daun bawang (potong kasar) • kerang (cuci bersih, rendam dengan air garam minimal 30 menit) • gochugaru • air • kecap asin • saus tiram •

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu protein sedang • telur (1 utk adonan 2 utk celupan) • air • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • ebi bubuk (optional) • bawang putih parut/bawang putih bubuk • daun bawang • Margarin Rose Brand utk olesan • Minyak Goreng Rose Brand utk menggoreng •

ubi merah/oren • tepung beras agak munjung Rose Brand • agak munjung tepung tapioka cap Pak Tani Gunung • saus cabe • saus tomat • bubuk cabe • air kimchi(atau dengan sayuran kimchinya) • kecil bawang putih, parut • kuku jari jahe segar, parut • minyak wijen • saus tiram • air (sesuaikan dengan kekentalan sesuai selera) •

tepung ketan • tepung terigu • gula pasir • mentega (atau margarin) • garam • baking powder • air hangat • gula pasir • kayu manis bubuk • minyak untuk menggoreng

gula pasir • strawberry • es batu • susu uht

daging sapi • saus bulgogi • baking powder • daun bawang • air • wijen sangrai

gurita potong-potong • jahe geprek • kecap asin • daun bawang • wijen sangrai • Garam, gula pasir dan penyedap sesuaikan • Minyak untuk menumis sesuaikan • saus Gochujang • bubuk Gochugaru (bubuk cabe) • bawang putih • lada hitam bulat

Daging sapi iris tipis • Bawang Bombay iris • Wortel potong korek • Daun bawang potong panjang • Saos tiram • Kecap asin • Madu • Minyak wijen • Merica bubuk • Bawang putih • Jahe parut • Minyak goreng untuk menumis •

terigu serbaguna • tepung ketan putih • gula pasir • garam • ragi instan • air matang biasa • minyak goreng • isian hotteok (bebas, bisa coklat dengan kacang atau selai apa pun; versi original: gula palm bubuk, kacang tanah cincang, dan bubuk kayu manis)

tempe daun • minyak untuk menggoreng • gochujang • kecap asin • gula aren (biasanya saya pake madu) • minyak wijen • bawang putih • lonceng • air untuk melarutkan (optional) • nasi • coleslaw

daging sapi tanpa lemak • bawang Bombay ukuran besar • daun bawang • bawang putih bubuk • kecap manis • garam halus • penyedap • saus Bulgogi instan • minyak goreng

telur rebus kupas • cabai merah iris tipis • kecap asin kikkoman • minyak wijen • wijen sangrai • daun bawang iris tipis • gula aren bubuk/gula pasir/madu

daging sapi, pakai daging sapi kurban yg di slice tipis saat masih beku atau beef short plate • tahu sutra putih • zucchini / kyuri ukuran sedang • sawi putih ukuran kecil • enoki • telur • daun bawang • bawang bombay • bawang putih • minyak wijen • gochugaru • gochujang (optional) •

ubi cilembu • sirup gula • madu • kismis • biji wijen hitam • margarin atau mentega untuk menggoreng

nasi • telur • kecap asin • minyak wijen • margarin • garam • daun bawang iris

lobak besar atau lobak kecil • bakso2an • kaldu jamur jays • garam • katsuobushi bubuk • air untuk kuah

tempe • maizena • minyak untuk menggoreng • Gochujang • gochugaru (optional) • kecap asin • madu/corn syrup • kecap manis • saus tomat • saus sambal (optional) • bawang putih - haluskan/parut • gula pasir •

bayam • bawang putih, cincang • kecap asin • minyak wijen • wijen sangrai • garam • lada bubuk

daging sapi • Bumbu instan bulgogi merk apa saja • Air • saus tiram • kecap manis • bawang bombay • margarin • wijen (opsional)

ubi cilembu, direbus lalu dihancurkan • Kismis • Kacang almond • Muesli • madu murni • yoghurt (optional) • kental manis (optional)

telur ayam, sy pake kampung • daun bawang • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting merah • air matang • kecap asin • kecap manis • cabe bubuk • wijen sangrai • kaldu ayam

fillet dada ayam • air • Bumbu marinasi: Saos Bulgogi • kecap manis • lada bubuk • gulpas • garam • Bumbu iris: • bamboy • baput • cabe hijau besar(tambahan saya) • Wijen tuk taburan

Nasi putih • sosis Kanzler • wortel • timun • Nori • telur • Kecap asin • Garam • Lada

sawi putih • wortel potong korek api(pengganti lobak) • daun bawang besar (me: daun bawang lokal) • bombai uk kecil/sedang • Untuk rendaman sawi: • garam • Bumbu kimchi: • Gochugaru(bubuk cabai Korea) • kecap ikan • gula pasir • bawang putih, diulek alus • jahe (sebesar 1 ruas jari kelingking), diulek alus atau 1/4sdt bubuk jahe •

strawberry • gula pasir • SKM putih • air es

paha ayam fillet, potong 5x5 cm • bawang putih bubuk • jahe bubuk • kecap asin • minyak wijen • ladaku • kaldu ayam instan • tepung maizena • paprika bubuk (optional) • susu cair • tepung terigu • tepung maizena •

tepung terigu protein tinggi • air • starter • garam • ubi ungu kukus halus • keju cheddar, potong dadu kecil

Kecap asin • Gochugaru • Bawang putih cincang • Saus tiram • Gula • Merica • Cooking Wine • Terong • Bawang Bombay • Daun bawang • Cabe merah • Cabe ijo •

strawberry compote • susu uht full cream • evaporasi • SKM • keju spread