Ktupat

bsar tahu putih, pot ss, goreng 1/2 matang, sisihkn • Bbrp ktupat, pot ss (optional) • kacang tanah, goreng, sisihkn • toge, cuci kmd seduh air pnas dg sdikit garam, tiriskn • pot kol uk bsar/ 1 kol uk kcil iris ss selera • Daun sledri iris (optional) • Kaljam • Lada • Kecap manis • Kecap asin • Brown sugar • air asam jawa, saring •

ayam kampung/ayam potong • cker ayam • tulangan ayam • air • royco • margarin (sy 1/2 sdm) • daun bawang (iris2) • bawang putih goreng (diiris trs dgoreng) • minyak utk.menumis • gula garam penyedap • Bumbu cemplung : • pekak •