ayam fillet (aku pake dada+kulit) • tepung terigu • tepung maizenaa • tepung bumbu serbaguna (opsional) • baking powder • lada bubuk • seasoning (garam, gula pasir, penyedap rasa) • bawang putih (haluskan) • merica/lada bubuk • minyak wijen • kecap asin • telur •