Bistik

ريهام سهارا
ريهام سهارا @reisahara
Buol, Sulawesi Tengah, Indonesia

ini bukan steak ya, tapi bistik. olahan daging yang hanya ada di Rembang dan Pati (setahu saya ssih :D)

Bistik

ini bukan steak ya, tapi bistik. olahan daging yang hanya ada di Rembang dan Pati (setahu saya ssih :D)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 4 buahbuncis
  3. 1 buahkentang
  4. 3 potongbistik
  5. 1 butirtelur
  6. garam
  7. penyedap rasa
  8. tepung maizenaa
  9. minyak goreng
  10. bahan saus:
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap
  13. 1 sdmsaus tomat instan
  14. 1 buahcabe merah
  15. 50 mlair
  16. 1 buahtomat
  17. 1/2bawang bombay
  18. 1 buahbawang putih
  19. 1/2 sdtlada hitam

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Potong wortel, kentang, buncis secara memanjang

  2. 2

    Rebus tomat, wortel, kentang, dan buncis selama kurang lebih 10 menit dan tambahkan sedikit garam

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan penyedap rasa. masukkan bistik

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng bistik yang sudah dimasukkan telur. angkat jika sudah kecoklatan

  5. 5

    Angkat sayuran, kupas kulit tomat. blender bersama cabai merah dan tambahkan air

  6. 6

    Taburkan tepung maizena ke kentang, tambahkan penyedap rasa goreng dan angkat

  7. 7

    Tumis bawang bombay, bawang putih, dan lada. masukkan tomat blender, kecap, saus instan, dan saus tiram

  8. 8

    Koreksi rasa. jika kurang pas dapat ditambah garam atau penyedap rasa

  9. 9

    Angkat, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ريهام سهارا
pada
Buol, Sulawesi Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa