Manding

udang kupas kulitnya • manding/pete cina • kelapa parut • daun jeruk iris tipis • garam dan gula • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih

manding/lamtoro • kelapa parut • terinasi • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kunir • gula dan garam sesuai selera • daun jeruk

Lamtoro/manding • Kelapa parut (kelapa gudangan) • Teri gundul • Bawang merah • Bawang putih • Cabe • Garam • Gula jawa • Daun pisang & lidi (pembungkus)

besar loncang • tempe • Cabai hijau besar • Teri tanpa kepala • Manding atau lamtoro • Cabai merah rawit • Cabai merah besar • bawang putih • bawang merah • Gula jawa • Garam • Kelapa parut yg muda •

manding/ lamtoro kupas • kelapa muda parut • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • kencur • garam • kaldu jamur

manding atau kemlandingan,yang sudah di kupas • kelapa muda,parut • teri • bawang merah • bawang putih • Ketumbar • kencur • daun jeruk • Garam • Gula merah • cabe rawit merah (boleh tambah kalau suka pedas) • Daun pisang untuk membungkus •

lemabar daun pepaya • tanah/lempung • kelapa parut mengkal • manding • Bumbu isian • cabai merah keriting • bawang putih • ketumbar bubuk • terasi • masako • Bahan kuah santan • santan •

tempe potong sesuai selera • manding • daun so • santan • gula, garam dan kaldu bubuk • daun salam • Bumbu • bawang putih • bawang merah • terasi • cabai merah dan ijo keriting • lengkuas

manding kupas • pare • kelapa parut • kemangi • Garam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah keriting • cabai rawit merah • Gula jawa

Rawit oren • Bawang Putih • Pete cina

Manding yg sudah d kupas • Gula Jawa • Kelapa muda parut • Ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe merah kecil • Ajinomoto • Garam • Kencur • Daun pisang • Lidi

kelapa muda yang sudah di parut • Manding • Jamur disuwir2 • Daun pre (onclang) iris kecil • bawang merah • bawang putih • cabe • Tambahan bumbu lain : • Merica bubuk • Garam • Gula jawa yang sudah di sisir (3 iris) • Masako •

sayur boros kunci • manding/petai china • timun, iris2 • daun kemangi • kelapa 1/2 tua, kupas dan parut • salam • laos geprek/iris2 • sereh, geprek • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gula merah sisir •

kelapa parut • biji manding • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • kencur • ikan teri • garam (selera) • gula pasir (selera) • daun pisang (selera, hanya untuk membungkus)

petai cina atau manding • kelapa muda (parut memanjang) • teri medan • cabe rawit setan (sesuai selera) • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • ketumbar sckpnya • daun pisang • garam sckpnya • masako seckupnya

ikt manding • Sckupnya teri • kelapa parut (jgn yg tua) • b putih3 siung bawang merah • Cabe • Garam n gulmer sckpnya

bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • kemiri • kelapa tua, parut • biji selong / petai cina • ikan asin peda • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir • gula merah •

Udang (cincang kasar) • Lamtoro / Petai Cina • Tahu Putih (haluskan) • Tempe (potong dadu) • Kelapa Parut • Daun Pisang • Daun Salam • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah •

petai Cina, potong kedua ujungnya, potong jadi 2 atau 3 bagian • daun kubis, cuci bersih, potong2 • kacang panjang, cuci bersih potong2 • terong bulat, buang tangkainya, belah jd 4 cuci bersih dan rendam dg air secukupnya agar tdk menghitam • kedondong/asam jawa/belimbing wuluh (sy pake dondong) • garam, gula, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • lengkuas, geprek

kelapa parut (1/2 kelapa) • lamtoro • ikan teri • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe merah keriting • kencur • kunyit • daun jeruk • garam • micin •

sarden • petai cina • daun bawang • belimbing wuluh • daun jeruk • gula merah ini • Garam dan bumbu kaldu • air matang • Minyak • Haluskan: • jahe • cabe merah •

daun singkong • Sambal Tempe Petai Cina • air bekas sambal tempe • Garam dan bumbu kaldu

mlandingan/Petai cina • udang • tempe kecil bungkus daun • kelapa parut • daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • kencur • daun jeruk, buang tulang daun • cabe keriting • cabe rawit • ketumbar •

Nasi putih • (dipotong-potong) Jagung manis • Oyong atau labu siam • Ikan pindang goreng • Lamtoro • Santan • Cabai merah • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Kemiri • Garam •

Tempe • Lamtoro • Kelapa parut • Cabe merah besar (iris memanjang) • Cabe ijo ale (opsional) • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Kemiri • Garam • Gula • Air •

tempe • teri Medan • pindang tongkol goreng • petai cina • jeruk nipis • Garam dan bumbu kaldu • Minyak • Haluskan : • cabe merah • bawang putih • bawang merah • cabe rawit •

Jengkol Rebus • Lamtoro Gung • Sambal Terasi • Gula, Garam, Penyedap Rasa • Minyak Goreng • Air bersih

tempe mlanding (bungkusnya kecil-kecil), bisa diganti tempe biasa • ati ampela ayam kampung, rebus, potong-potong • pete, masing-masing belah dua • cabe rawit ijo, utuhkan • cabe rawit merah, utuhkan • cabe ijo keriting, iris serong • daun salam • lengkuas, geprek • gula merah/gula pasir • kaldu bubuk • santan kental • santan cair •

tempe • tahu • lamtoro • teri • kelapa sedang, parut • kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • ketumbar • kemiri • kunyit •