Mangga kering

kacang tanah, goreng hingga matang dan tumbuk kasar untuk taburan, mangga mengkal (setengah matang), ukuran sedang, daun ketumbar, cincang kasar, daun mint, cincang kasar saya skip), jeruk nipis, peras airnya, kecap ikan (fish sauce), gula palem bubuk, minyak zaitun atau minyak sayur lainnya, bawang merah, cincang halus, cabai rawit, cincang halus, cabai kering yang telah ditumbuk kasar saya pk bubuk cabe, terasi bakar yang dilumatkan dengan 3 sendok makan air panas hingga larut (saya pakai ebi goreng)

tepung ketan, susu cair, gula, minyak, mangga, kelapa kering untuk taburan luar, pewarna kuning secukupnya

nutrijell puding susu rasa mangga, air untuk membuat puding, nata de coco, biji selasih kering, air panas mendidih untuk merendam selasih, kental manis putih, air matang untuk melarutkan kental manis putih, es batu

mangga mangkel, cabe kering (saya 1 bungkus bon cabe level 30), gula jawa (sisir), garam, Air

beras ketan, air Telang (1 sdm Bunga Telang Kering + 300 ml air panas) (200 ml untuk merendam beras + 100 ml untuk campuran santan), santan instan (65 ml + 100 ml Bunga Telang + air = 200 ml, Gula pasir, garam, daun pandan, santan (65 ml) + air = 200 ml, Gula pasir, garam, daun pandan, santan instan (65 ml) + air = 250 ml, garam

Sirup mangga, Es batu, Coconut water, Nata de coco, Selasih, Dried lemon, Mint

mangga muda, ebi kering, cabe kecil, garam, penyedap rasa

mangga muda atau pepaya mentah serut/ iris sesuai selera, wortel serut/ iris, cabe rawit atau sesuai selera, smdm kecap ikan atau fermented fish sauce (lbh kental), jeruk nipis peras airnya, sebagian irisan jeruk berkulit ikut ditumbuk dalam ulegan batu (lbh sedap), air larutan gula jawa dan asam jawa, bawang putih, ebi kering, kacang tanah panggang/ goreng untuk taburan, Bawang merah mentah iris kasar untuk taburan (bila suka)

santan kelapa, kekentalan sedang (me: 300 ml), naga, mangga, air, agar-agar bubuk, gula pasir, pewarna biru (opsional), selasih (me: 2 sdt selasih kering direndam air secukupnya), gula merah cair (me: 6 sdm gula kelapa organik ditambah air hingga menjadi 100 ml), air es/es batu, krimer kental manis, garam

tepung beras, gula pasir, baking powder, soda kue, telur, pure mangga, minyak, keju parut (sisakan sedikit untuk toping)

Bahan kering👇, terigu, gula pasir, soda kue, baking powder, Bahan Basah👇, puree mangga, telur, margarin, keju parut(sisakan sedikit buat topping

bunga telang kering, daun pandan, gula pasir, air, jangan terlalu banyak, nutrisari rasa mangga, es batu

beras ketan, air panas, bunga telang kering, santan, gula pasir, garam, daun pandan, santan, gula pasir, garam, maizena, daun pandan

ubi jalar, olive oil, oregano kering, parsley kering, garam, telur omega, cabai rawit oranye, kencur, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, wortel

udang rebon kering, cabai rawit (sesuai selera), bawang merah, mangga muda, air hangat, garam, penyedap rasa

agar-agar plain, coklat bubuk, air, gula pasir, whipped cream/airnya diganti susu UHT, agar-agar, mangga matang, air, gula pasir (sesuaikan selera), whipped cream/air diganti susu UHT, Cetakan kue kering bentuk oval, Sedotan

telur ukuran besar, gula pasir, kelapa kering, tepung terigu serbaguna, garam, minyak kelapa, pasta kelapa, keju Cheddar, susu panas, pasta kelapa, pasta kelapa, whipp cream cair

mangga muda, gula pasir, garam (boleh skip), vanilla/i, Lemon/jeruk nipis/ citrus acid, Air kapur sirih (boleh skip)

Mogu-Mogu Mango, Es batu, Yakult, Dried lemon, Mint

Mogu-Mogu Mango, Coconut water, Es batu, Dried lemon, Mint

Treetea breakfast @treetea.id, Air panas, Sirup mangga, Es batu, Dried lemon, Mint

margarin, gelas belimbing minyak sayur, gula halus, telur, baking powder, tepung terigu, Isian : selai buah apa saja, sesuai selera, Me: selai mangga home made, Toping : gula halus, kacang-kacangan, kelapa parut kering,, Coklat bubuk

ikan bandeng super, kunyit bubuk, pakecci pao/asam mangga kering (boleh pakai asam jawa), bawang merah, bawang putih, cabe rawit (sesuai selera)

biskuit marie Regal (1 pack), kelapa parut kering (atau kelapa parut fresh yg disangrai), unsalted butter (boleh ganti margarin), puree mangga (1 mangga, kupas, blender lembut), santan kental (me: santan instan), air perasan lemon (me: 1 buah lemon ambil airnya), agar-agar (me: 1 bungkus agar-agar), madu, mangga, Strawberry

▪️Crust :, biskuit Marie regal, hancurkan, kelapa parut kering (atau fresh yang disangrai dulu), margarine, lelehkan (resep asli 75 gr Anchor Unsalted butter), ▪️Mousse, air perasan lemon, santan kental (130 gr sangan instan + air), madu, agar-agar, pure mangga (1 mangga kupas, blender lembut), ▪️Toping, mangga iris tipis

sagu mutiara thailand (warna putih), air, bunga telang kering, mangga matang (200 gram) dipotong dadu, tepung agar-agar plain, gula pasir, susu cair plain, mangga matang, susu cair plain, gula pasir, tepung agar-agar bubuk

dried muesli, kelapa parut, sangrai, Anchor Unsalted Butter, lelehkan, mentega putih, kental manis, air, gula pasir, garam, Pewarna hitam (merk derasi), air perasan lemon, santan kental, madu

mangga potong dadu kecil, unsalted butter 78%, gula pasir, pectin, air perasan lemon, almond bubuk, putih telur, gula pasir blender halus, A. Creme Anglaise :, whipping cream (non dairy), susu cair, kuning telur

Mangga kelapa (650 gr), gula pasir