bit ukuran sedang di kupas agak tebal lalu di cuci bersih dan di iris bulat tipis tipis bisa di iris pake pisau atau mandolin, garam, Air matang untuk membilas buah bit, Bumbu asinan, -- 2 sdm gula pasir atau madu atau stevia, cuka nanas / cuka apel / cuka makan, atau 1/2 sdt garam, chilli flakes atau cabe rawit secukupnya di rajang (saya pake 1/2 sdt)
Jambu air merah ukuran kecil, Bengkuang ukuran besar, Mangga mengkal ukuran kecil, Nanas ukuran sedang, Mentimun, Belimbing, Cabai merah keriting (dihaluskan), Cabai rawit merah (dihaluskan), Air, Gula pasir, asam jawa, Garam
Salak pondoh, Buah naga potong dadu, Anggur hijau dibelah 2, Jeruk nipis diiris tipis (bisa pakai jeruk jenis lainnya), Jeruk nipis untuk diperas airnya (bisa diganti dengan air asam Jawa), Gula pasir, Garam, Cabai merah dihaluskan, Air bersih
Timun, Jambu Air, Apel, air, cabe Merah Besar, Cabe rawit, Gula Merah Bentuk Segitiga, Gula Pasir, jeruk nipis (resep asli pakai cuka), Garam (sesuaikan)
🍑 BAHAN BUAH :, Mangga Rujak uk Kecil, Jambu Air Merah, Salak Pondoh, Bengkuang uk Kecil, Jeruk Peras, Jeruk Nipis, 🌶️ BAHAN BUMBU :, Air, Cabe Merah Besar, Cabe Merah Keriting dan Rawit Merah (sesuai selera ya banyaknya), Garam, Gula Pasir
salak pondoh, mangga indramayu mengkal, bengkuang, ketimun, kiamboy merah, cabe merah keriting, cabe merah besar, gula pasir, air, jeruk lemon, ambil air nya
mentimun, nanas, cabe keriting, cabe rawit, gula merah, garam, gula pasir, asem jawa (resep asli pakai cuka), terasi matang, resep asli tidak pakai, air matang