Matengin

kacang panjang, potong sepanjang korek api • timun, potong sepanjang korek api, belah belah • tahu kuning, potong dadu kecil • daun salam • daun bawang, iris • daun seledri, iris • daun salam • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe rawit merah, iris • air, untuk matengin kacang panjang • minyak goreng •

kresek daun Katuk • timun, potong agak panjang, belah • cabe rawit merah,iris • bawang putih,iris • bawang merah,iris • daun salam • daun bawang kalo ada,potong • tomat merah, belah, iris • air/ 1 cangkir air, buat matengin sayur aja • minyak goreng • penyedap • garam halus

Tepung cakra (jangan diganti) • SKM putih (me krimer Carnation Nestle 40gr) • Margarin, cairkan (Blueband) • Telur ukuran sedang • Air (tidak semua) • garam • Vanili (optional) • Margarin cair secukupnya, sisanya buat matengin si roti • Keju parut • Meses (ceres, safari, tulip, pokoknya yang enak)

roti tawar gandum • tomat(iris) • kyuri(iris) • telor(besar) • garam • kaldu jamur • lada bubuk • air(untuk matengin telor nya)

udang kupas • dadaayam (fillet) • bawang putih • bawang bombai • tomat • Lada • Masako • saus tiram • kecap inggris • saus tomat • kecap manis(aku pke tropicana) • saus cabe(krn anakku suka pedas) •

kentang uk sedang, kupas, cuci • wortel parut • brokoli cincang • dada ayam fillet potong dadu (bisa pake ayam cincang juga ya..) • bawang putih cincang • unsalted butter (1 cup anchor) • keju parut(sesuaikan selera ya) • susu uht plain (cm buat lelehin keju aja sm matengin ayam) • garam • gula • oregano

kwetiau ± • sosis • telor • caisim • tauge • wortel secukupnya potong korek • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe jablai • cabe merah besar •

daun bawang • bawang putih cincang • bawang merah, cincang kasar • cabe rawit / selera, cincang kasar • bawang bombay, cincang kasar • Penyedap rasa secukup nya • Kecap manis • Air secukupnya (unt matengin aja) • Udang rebon / teri goreng • Minyak goreng unt menumis

Sawi putih secukupnya(potong2) • Baso ukuran kecil(iris 4bagian) • wortel (potong2 sesuai selera) • telur (kocok lepas) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (pemanis) • Garam • Penyedap • Merica • Air secukupnya (buat matengin wortel) • Minyak goreng

nasi putih • telur yampung • silken tofu yang kecil (bejek2 aja pake sendok/garpu) • daun baby pokcoy (iris2) • Eloo (secukupnya untuk menumis) • kecap (me : bango) (under 1y skip) • Garam dan lada putih secukupnya (under 1y skip) • air kaldu sapi (untuk matengin sayur, kalo under 1y masih belum bisa textur kasar bisa lebih banyak ya, untuk melunakkan nasinya) • bawang merah dan 1 siung bawang putih (cincang)

Bakso () • Udang () • Sawi hijau • tomat • Lombok besar (Rajang) • Cabe rawit (Rajang) • Bawang Merah (Rajang) • Bawang Putih (Rajang) • Saus tiram • Garam • Merica Bubuk • Kaldu jamur totole •

ikan peda ukuran sedang • jagung manis (pretelin) • bawang putih (iris2) • bawang bombay (potong kecil2) • cabe gendot • cabe (iris, kalo saya pake cabe rawit domba biar lebih hot 😁) • saos tiram secukupnya (saya pakai saori) • air buat matengin jagungnya • pete • minyak secukupnya untuk menumis

beras basmati, beras India atau Arab • daging kambing usahakan yg masih pake tulang • Jangan dicuci ya daging nya • ghee India / minyak samin • bawang bombai iris • Kayu manis batang 5 sampai 10 cm • kapulaga • pala memarkan • cengkeh • daun salam • Air 500 ml untuk matengin beras • santan atau bisa juga susu •