mie basah • udang yg sudah dikupas • bakso seafood, iris • telur untuk orak arik • telur untuk topping dadar rawis (optional) • udang rebon • daun bawang, rajang • sayuran, saya pk sawi hijau, kol, kapri • bawang putih, ulek halus (atau baceman bawang) • bawang merah, iris • minyak ayam (minyak dari kulit dan lemak ayam) • lada dan garam •