sawi hijau, cuci potong besar2 • kubis/kol potong besar2 • bonces, potong jadi 29 • wortel ukuran kecil, potong sesuai selera • Jamur kuping, potong besar • Bakso, potong2 • Daging ayam/udang • Bawang putih, 2 siung bawang merah, di haluskan • bawang bombay, potong besar • Timun Jepang potong mireng • jahe keprek • saus tiram •