pisang kepok matang • daun pandan • air matang atau secukupnya • tepung tapioka (sesuaikan hingga kekentalan yang diinginkan), larutkan dengan sedikit air • gula merah • gula pasir (sesuaikan tingkat manisnya) • garam • santan • daun pandan • garam • bubur mutiara • roti tawar, potong kotak •