paha ayam, sekitar 1,5kg • Daun salam • Air untuk merebus awal • shallot, pengganti bamer • bawang putih • Kunyit bubuk • kemiri • Air untuk memblender • Minyak untuk menumis • lengkuas, geprek • daun salam • daun Jeruk •
bakso ikan (belah 4) • umbi wortel (potong sesuai selera) • bunga kol (potong sesuai alur kepala bunga) • ulas kacang panjang (ini tambahan aja karna ga da sawi) • seledri (potong kasar daunnya) • bawang putih (dihaluskan) • lada putih bubuk ladaku (aku kehabisan jadi pake lada hitam) • saus tiram (aku kehabisan jadi pakai saus lada hitam) • cabe rawit (potong halus, buat memberi rasa pedas karna ternyata lada hitam tidak berasa pedasnya) • sdr gula • tepung maizena (tambahkan sedikit air untuk melarutkan)
tomat merah • bawang Bombay dipotong 1/4 nya aja • bawang putih • Minyak goreng • gula pasir • garam • Merica bubuk (opsional) • Daun kemangi secukupnya (opsional) • Air
mie lidi • telur • cumi /ayam • daun bawang iris" • atau 1/2 kg kubis iris" • wortel kecil • sawi sya gak pake krn gak ada • kecap manis • saos sambal bisa d skip • garam • air • lada bubuk •
dada ayam + paha ayam • es batu • tapioka • putih telur ukuran besar klu telur kecil pake 1 setenga • boking powder • bawang putih • bawang merah goreng • garam • gula • lada bubuk • penyedap
telur • tepung terigu protein sedang • maizena • air • minyak • garam • kaldu bubuk / penyedap • paha ayam filet • bawang putih halus • bawang merah goreng • maizena • air es / es batu •