30. Egg Roll ala Hokben Cara paling mudah
alhamdulillah bisa ikut lagi postingan pertama untuk Generasi Aprontis, mudah mudahan konsisten sampai setaun kedepan
Kali ini aku mau share Egg roll ala Hokben yang rasanya mirip banget plek keliplek.
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Jakarta
#Minggu1_GenerasiAprontis
#dapurbuaya
30. Egg Roll ala Hokben Cara paling mudah
alhamdulillah bisa ikut lagi postingan pertama untuk Generasi Aprontis, mudah mudahan konsisten sampai setaun kedepan
Kali ini aku mau share Egg roll ala Hokben yang rasanya mirip banget plek keliplek.
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Jakarta
#Minggu1_GenerasiAprontis
#dapurbuaya
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat kulit egg rollnya dulu. campurkan semua bahan dan aduk rata. lalu saring agar adonan halus tidak ada yang bergerindil. siapkan wajan diameter 20cm yang sudah di olesi minyak lalu sebarkan ke seluruh pan dan tunggu sampai matang. ulangi sampai adonan habis
- 2
Ulangi terus sampai adonan habis. Kalau adonan sudah matang cirinya sudah tidak lengket di pan dan sangat mudah di angkat
- 3
Sekarang kita buat isian egg rollnya. ada beberapa step. step ini memebantu agar adonan bagus, lengket dan tercampur rata. serta empuk
step 1 : ayam filet, 1.5 sdt garam, 1.5 sdm gula pasir, 2 sdt kaldu ayam. blender / chopper sampai lengket
step 2 : bahan step 1, 7 siung bawang putih halus, 3 sdm bawang merah goreng, 120 gr air es / es batu,2 sdm minyak wijen, 1/2 sdt merica, 3/4 sdt pala bubuk. blender lagi sampai tercampur rata
step 3 : adonan dari step 2, 2 sdm maizena. blender lagi
- 4
Nah setelah tercampur step 3. sekarang potong potong roti dan basahi dengan air. lalu blender bersama adonan sampai tercampur rata. nah ini sudah step terakhir ya. jadi sekarang adonan sudah siap dipakai
- 5
Ambil 1 lembar kulit egg roll, lalu tambahkan 1 1/2 sdm adonan. lalu gulung seperti membuat risol. ulangi sampai adonan habis
- 6
Kalau sudah beres, kukus selama kurang lebih 20 menit. lalu biarkan dingin agar adonan set (tidak mudah hancur saat di potong)
kalau mau di stock juga boleh. simpan di wadah dan masukkan ke kulkas, tahan 3-4 harian. atau kalau mau lebih lama masukkan ke frezzer bisa awet sampai 2 minggu
- 7
Sekarang tinggal di potong potong sesuai selera, dan di goreng
- 8
Tinggal sajikan ^^ saya sajikan bersama salad ala hokbennya juga hehe. untuk resep saladnya saya akan share di episode selanjutnya >.<
itadakimasu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Egg Roll Ala Hokben Tahu Egg Roll Ala Hokben
Mumpung Ayah masih dirumah.Bikin sesuatu yg Special Egg Roll Ala Hokben,,Tapi nggk pakai daging ayam,,Pakainya Tahu Putih.Rasanya enakk, nggk kalah sama Egg Rollnya Hokben kata Suami, adek, dan Ayah.Tahu Egg Roll ini sangat cocok untuk menu di Bulan Ramadhan.Bikinnya Simple, bisa masuk freezer,pas sahur tinggal potong dan goreng.Sekalian ikut Misi ke2 RamadanCamp Cookpad.Dari bbrpa saran Mamah Cookpad, Kali ini saya pilih Tahu Egg Roll Ala Hokben.😊Saya pakai Resep dari Jerry MasterChef😊.#RamadanCamp_Misi2#TahuEggRoll#AnekaOlahanTahu#AnekaOlahanTelur#AnekaLauk#AnekaFrozenFood#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Chicken Egg Roll ala Hokben (sederhana) Chicken Egg Roll ala Hokben (sederhana)
Beberapa kali lewat gerai Hokben, tapi belum kesampaian kesana. Kata teman-teman, chicken egg roll nya enakk lohh.. Apaa iyaa. Seperti apa rasanya. Seminggu kemudian, adik ipar mampir ke rumah dan membawakan oleh2 paket nasi dari Hokben..ohhh ini toh Chicken Egg Roll nya..Mungkin penampakannya seperti rolade ayam yaa...tapi tidak ada salahnya mencoba di dapur sendiri Dengan bahan yang mudah di dapat dan tidak lama kok prosesnya...Alhamdulillah, berhasil dan ternyata krispi di kulit, empuk di dalam..Bisa di coba bunda 🙏😊#chickeneggroll#cookpadindonesia#morinroescookpadindonesia
-
Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus) Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus)
Ini salah satu frozen food yg selalu ada di rumah. Karena kalau anak-anak lapar tinggal goreng aja, dijamin lahap makannya.Saya sudah pernah mencoba bikin beberapa versi egg chicken roll, termasuk yang dikukus dulu sebelum digoreng. Tapi sampai sekarang ternyata resep ini yg paling mendekati rasa yg dijual di Hokben 😅Cobain yuk. Bisa untuk stok frozen food sehat di rumah. Simpel untuk sahur dan berbuka puasa. Tinggal tambah salad aja berasa makan Hokben tapi lebih ramah di kantong😂😂
-
Chicken egg roll super mudahhh Chicken egg roll super mudahhh
karena sering pengen makan hokben dadakan , akhirnya buat egg roll sendiri dan buat stock di kulkas 🥰#chicken #eggroll #hokben#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Egg roll ala hokben Egg roll ala hokben
menu masak bareng @cookbarsquad.id kali ini adalah eggroll ala ala hokben resepnya dari cheff willgoz tp untuk bumbu aku kurangin garem karena ini aja masi rada asin ..
-
Chicken Egg Roll Ala Hokben Chicken Egg Roll Ala Hokben
Karena lagi pandemi gini, meminimalisir jajan di luar, jadi mencoba buat ala-ala Hokben di rumah, yang tadinya cuma chicken teriyaki aja (di resep sebelum nya) eh jadi belajar juga buat chicken egg roll dan ini bisa buat mpasi 12+ juga yaa mommies..
-
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Kepengen banget makan egg roll hokben tapi mager atau males pesen, gampang kok buat sendiri aja. ^_^Thanks to Chef Yuda Bustara yang resepnya saya colong dari Youtube hehehe...
-
Tahu Egg Roll ala HokBen Tahu Egg Roll ala HokBen
Semenjak lahiran nggk bisa ikut Posbar GAS tiap Minggunya,, Ini Posbar di GAS ke 15 saya (Tema ke 14 saya) dengan Tema "Si Tahu Seribu Kreasi"Di resep ini Si Tahu jenis makanan yg Bergizi Berprotein Tinggi ini saya kreasikan menjadi makanan yg seperti makanan di HokBen yaitu Egg Roll, tapi bedanya Egg Rollnya ini nggk pakai daging sama sekali, daging diganti dgn Tahu Putih. Walaupun gitu, rasanya tetep mantull nggk kalah dgn Egg Roll yg di HokBen,, hehehe..Resep yg saya pakai ini Resep dari Jerry MasterChef.#GAS2025#SeribuKreasiTahu#TimloSolo_AkuTahu#WongSoloMasak#AnekaOlahanTahu#AnekaFrozenFood#CookpadCommunity_Solo -
Chicken Egg Roll mirip Hokben Chicken Egg Roll mirip Hokben
Anak saya sangat suka dengan Chicken Egg Roll nya hokben, jadi saya cari2 resepnya di internet, beberapa kali gagal, akhirnya ketemu resep dari Mbak Fatimah Kelik, sedikit saya utak atik, hasilnya menurut saya, paling mendekati.. yuk dicoba ☺️#siapramadhan#ahlinyaayam
-
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Kenangan masakan Ibu, rasanya entah sudah brp banyak ilmu memasak yg diajarkan mama sejak sy rutin masuk dapur sejak duduk dibangku SMA kls 2 akhir jd saat sy lulus kuliah udah jago masak sampe kata tmn bilang km sih sarjana siap nikah🤭Utk kali ini sy tidak membuat menu kenangan masakan mama. Tapi sy membuat salah satu menu utk mama. Mama saya sudah lama kena diabetes dan sejak pertengahan 2021 mama kena serangan struk. Karena penyakit gulanya salah satu yg diserang gigi mama sy rapuh dan banyak yg rontok alhasil klo makan daging atau makanan lainnya harus diolah hingga empuk sekali. Salah satu menu olahan daging yg sy buat utk mama sy adl Chicken egg roll.Resep ini terinspirasi dr chef Devina @devinahermawan , resepnya enak lho. Teman² wajib coba ya.Sy sudah 4 x membuat resep ini, dr pengalaman tsb sy share tips:1. Untuk membuat kulit pastikan menggunakan pan anti lengket, yg masih berfungsi lapisan anti lengketnya. Walau pan anti lengket, bagi sy pan masih perlu di Poles dg tissue yg sdh diberi minyak. Pemberian polesan minyak menjadikan kulit egg roll mudah lepas dr pan.2. Jika ada gulungan yg kurang rapi, bs disiasati dg dibungkus daun pisang. Jika menggunakan daun pisang kulit egg roll tidak secantik tanpa daun ya. Tapi jika dibungkus daun bentuk egg roll bulat sempurna. So, pilihan ya mau pakai daun atau tidak. Klo sy lebih suka tanpa daun.#BalonChallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#CFD_IbuSayang#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Egg Roll ala Hokben Egg Roll ala Hokben
seperti biasa dapet resep dari willgoz tapi aku cuma pake setengah resep dan aku sesuaikan jumlah bumbu sesuai selera.kalo ke hokben paling suka dan selalu pilih paket yg ada eggroll nya. bikin sendiri dapet banyaaak banget. bisa makan sepuasnya & murah meriah. ohya makannya sekalian ama salad hokben juga biar mantap. resep salad hokben ada di halaman sebelah ya. 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar