Bahan isi an tahu : • wortel, kupas, potong tipis korek api. Serut jg OK • Kol, iris tipis • toge. Buang akar • daun bawang, iris halus • Seledri, ambil daunnya sj, iris halus • cabe rawit merah, iris tipis • Bawang putih UK sedang, haluskan • Lada • Kaldu bubuk secukupnya • Garam • Gula pasir •