Pedar

Dada ayam • Serei • Lengkuas • Daun Jeruk • Cabai Besar Ijo & Merah • Gula Merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabai Rawit • Cabai Keriting • Gula • Garam •

ikan • Bawang batak (sesuai selera) • Kacang panjang (sesuai selera) • Tahu (sesuai selera) • Lengkuas Di geprek • serai • Asam mobe/ 3 biji Asam potong • rias/ batang kecombrang (secukupnya) • Bumbu giling • bawang merah • bawang putih • kemiri •

🌺 Bahan: • kentang cuci potong" goreng • daun jeruk & salam • sereh • bawang merah iris iris • minyak goreng • gula putih & totole (bila mau) • 🌺 Bumbu halus : • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit merah (bila ingin pedar / boleh jg di skip) •

A. diayak • terigu • bp • coklat bubuk • B. dimix • telur • gula pasir • sp • C. ditim • coklat batang • minyak makan • Bahan batter cream: •

lele atau bisa ikan mas atau patin () • cabe merah • cengek merah kalo mau pedas y agak banyak.. • bawang putih • kunyit() karena kalo kebanyakan pedar. • sereh digeprek • laos digeprek • tempoyak • gula • penyedap rasa