Pedasnya

udang, belah punggung, pisahkan kulit & kepala • cumi, iris sesuai selera, lumuri 1/2 sdt baking soda & 1/4 sdt garam 15 menit, bilas, lalu lumuri air jeruk nipis • jamur kuping segar, iris • jamur kancing, belah 2 • pakcoy (opsional) • tomat, belah 8 bagian • rawit merah • jeruk nipis, ambil airnya (tingkat asam sesuai selera) • kecap ikan • gula pasir • garam, sesuaikan • air •

ikan cue • cabai merah/rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • Garam • gula • Royco

Ikan sarden • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • jahe ukuran kecil geprek • daun jeruk • gula merah • Minyak goreng • Garam • Gula

telur ayam • daun salam • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • serai • bawang putih • bawang merah • cabe merah • gula merah • penyedap rasa • garam halus • gula pasir

telur (saya 5) • tahu, potong kotak (saya tidak ada stok tidak pakai) • garam • gula pasir • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah

tahu kuning • telur ayam • garam • kaldu bubuk • kacang tanah goreng • petis udang siap pakai • cabe rawit merah • garam • gula kelapa • bawang putih goreng • air panas • nasi •

daun singkong • tomat • cabai rawit • bawang merah • terasi • garam dan penyedap • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit • garam dan penyedap

beras • santan • garam • Daun salam • Serai • Tahu potong kotak kecil • kentang ukuran sedang di potong2 • Daun salam • Lengkuas • Santan • minyak untuk menumis • Cabai •

penuh singkong • Air untuk merebus • garam • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • tomat ukuran kecil • garam dan gula

nasi putih • Sambal Roa • kecap manis • telur ayam, diorak-arik • bakso, iris-iris • cabe keriting, iris serong • daun bawang, iris-iris • garam dan kaldu jamur • minyak goreng • bawang merah • bawang putih

mie kering • bakso • sosis • pakcoy • air • garam (sesuaikan) • kaldu bubuk (sesuaikan) • gula pasir • lada bubuk • cabe besar buang biji • cabe keriting buang biji • baput •

mie habang • ayam (saya sdh di goreng) • kol • sawi • kecap manis • saus tomat • air kaldu (me air biasa) • batang seledri (skip lupa) • gula pasir Rose Brand • minyak goreng Rose Brand • garam • kaldu bubuk •

ikan mas Toba bertelur (1 kg lebih) • serai geprek • kecombrang • asam cikala/asam Batak • lengkuas geprek • daun jeruk buang batang • daun kunyit, suwir • daun bawang Batak, lokio • asam potong • bawang iris • garam • kaldu jamur •

nasi putih dingin • margarin • bawang putih, dihaluskan • smoked beef, iris kotak • garam • merica bubuk • gula pasir • saus Gochujang • kecap asin • minyak wijen • telur ceplok • Nori untuk taburan

jamur enoki • crab stick • tofu • bola ikan • odeng • chikuwa • bumbu tomyum • air • gula utk koreksi rasa • garam utk koreksi rasa • kaldu bubuk utk koreksi rasa

nasi sisa • teri nasi • sambal bebek • bawang merah • bawang putih • telur • saus tiram • garam • timun • daging bebek goreng • margarin

ikan asin bulu ayam • bawang merah • bawang putih • cabai rawit, atau sesuai selera • cabai hijau • cabai merah • garam, gula dan kaldu bubuk • minyak goreng

oncom • cabe rawit ijo • bumbu dihaluskan: • cabe merah keriting • cabe gendot • bawang merah • bawang putih • tomat • kencur • tomat • gula, garam, penyedap • minyak goreng

terigu protein sedang • ragi instant • telur • gula pasir • susu bubuk @25 gr • air hangat • margarin • garam • minyak goreng Rose Brand (untuk menggoreng)

fillet ayam • wortel diparut kasar • daun seledri diiris • bumbu dasar merah • serai dimemarkan • daun jeruk • garam (selera) • gula pasir (selera) • lada bubuk • saus tiram • kaldu bubuk • air •

udang • terong ungu • pete • tomat iris2 • saus tiram • air • garam, gula dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe merah • cabe rawit •

(untuk merebus) Soda kue • Minyak untuk menumis • Kaldu bubuk (bumbu balado) • Kaldu jamur (bumbu balado) • Gula (bumbu balado) • Garam (bumbu balado) • Bawang putih (bumbu balado) • Bawang merah (bumbu balado) • Cabe merah keriting/besar • Minyak goreng • Air dingin • Daun singkong •

Telur • (iris tipis) Kol • (iris 1cm) Bunga bawang • (iris tipis) Cabai rawit merah • Kaldu jamur • Garam • Merica • Minyak goreng

udang (bersihkan dan cuci lalu tiriskan) • petai (belah lalu sisihkan) • jahe Geprek • garam • Sasa • Masako • terasi • gula merah / gula pasir • air bersih kurang lebih / secukupnya • Bumbu balado bumbu halus • cabe merah keriting • cabe rawit •

Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Terigu • Bawang Putih, haluskan • Daun Bawang/Prei, potong • Garam dan Penyedap • Air Panas • Sosis Besar Parut (opsional aja. Sisa isian cilok kupake) • cabai rawit • Bawang Putih • Kencur • Garam dan Gula • Minyak Panas

🌮Ikan Tongkol Pedas: • ikan tongkol kukus • tepung terigu • kemangi, petiki daunnya • bawang prei, iris kecil-kecil • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • kunyit • Bumbu Aromatik: •

Bawang merah segar • Bawang putih segar • Lombok kecil • Bawang goreng • Bawang goreng • Tomat • Garam • Kecap sedap

bunga kecombrang (ukuran kecil) • bawang merah • bawang putih • ikan teri kering • garam halus (secukupnya) • gula pasir • penguat rasa A Satu Rose Brand • telur ceplok

rebon • cabe rawit oren • buah cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • gula • royco ayam /totole

mie instan • sawi • telur • air • kerupuk udang, saya kerupuk bawang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe merah • kencur ukuran kecil