Pedasnya

jengkol • cabe rawit hijau • bawang putih • kunyit • daun salam • garam • gula • penyedap

spaghetti carbonara instan rasa keju creamy • cabe rawit • daun seledri • air • telur rebus

spaghetti • sosis sapi • tomat • bawang prei • Bombay merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • kecap manis • saus cabe • Gula dan garam • maizena dicairkan

Ikan laut segar (bisa tongkol, kembung, tuna, ekor kuning) • Jeruk nipis • Daun salam, potong jadi 2 bagian • Daun kemangi, petik daunnya saja • Daun pisang untuk membungkus (panggang sebentar biar lemas tidak sobek) • gigi / lidi • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Kemiri, sangrai dulu biar harum • Cabe besar merah •

Kentang • ati ampela • Pete • Ramba kerupuk • Bumbu halus = cabe merah • b.putih • b.merah • kemiri

ayam paha fillet, dengan kulit • mala paste (mild) • susu cair full cream • garam • kaldu jamur bubuk • butter • spaghetti, rebus setengah matang • bombay kecil, iris memanjang • bawang putih, cincang kasar • susu cair full cream • mala paste (mild) • kaldu jamur bubuk •

telur • bawang merah • bawang putih • cabe ijo besar • cabe rawit ijo • tomat ijo • kencur • garam • penyedap rasa • gula pasir • daun jeruk

Pasta • Pokcoy • Sosis • Telur Ayam • Bumbu Seblak

tepung terigu protein sedang • telur ayam • tepung tapioka • susu cair / air • garam • minyak goreng • abon sapi • mayonaise • saus sambal • susu kental manis putih • margarin leleh • Keju mozzarella potong dadu kecil •

Spagheti-11 • Bumbu Kacang Mala (Instan) • air (untuk melarutkan bumbu) • Air rebusan pasta • Minyak goreng • parsley/seledri

pasta fettuccine • garam (untuk rebusan pasta) • udang (boleh skip) • bawang putih (cincang halus) • cabe rawit (iris tipis) • minyak goreng (untuk menumis) • daun bawang (iris tipis) • chilli oil • susu uht plain • fiber creme (larutkan dengan 50ml air) • kaldu bubuk • garam •

spaghetti • bawang putih, cincang halus • tuna dalam minyak (boleh pakai tuna dalam saus cabe) • garam (atau sesuai selera) • parsley (sy ganti pakai daun bawang) • bon cabe (opsional) • cabai rawit (potong sesuai selera)

kentang sdh di goreng • tahu potong dadu • wortel potong2 • garam.gula.kaldu air • air maizena • saos tomat • saus pedes • bumbu putih • minyak

ayam (10 potong) bagian paha boleh / pakai sayap ayam pakai 500 gram • bawang putih bubuk • kaldu ayam/ 1-2 sdm kaldu jamur • sasa hot lava mamasuka • tepung terigu • tepung tapioka/maizena • baking powder • telur ayam • air • wijen sangrai (opsional)

terong dari jenis apa saja(saya gunakan terong ungu) • Kobe Bon Cabe Sambel Terasi • Tempe goreng atau tahu goreng • minyak goreng • air • bawang goreng (bila suka)

/kg ayam (6-5 potong) • cabe bubuk (aku pakai boncabe) • bawang putih bubuk • / 1 sdm lada bubuk (opsional) • / 50 gram kaldu jamur/ayam • minyak goreng/minyak kelapa untuk di oven/di goreng • lemon hijau kecil atau kuning utk ayam supaya ga amis • loyang ukuran 18x18 (seadanya dirumah)

ikan pindang asin • Minyak Goreng Rose Brand • bawang merah • cabe rawit merah • daun jeruk • serai, ambil putihnya • kaldu bubuk • Gula Pasir Rose Brand • jeruk limau

spaghetti kering (1/2 pack) • sarden pedas 155 gram • air utk merebus • garam utk rebusan spaghetti (optional) • minyak goreng (2 utk spaghetti, 2 utk menumis bumbu) • bawang bombay • bawang putih (me : bawang putih matang) • cabe rawit • garam • merica bubuk • gula pasir • penyedap (optional) •

paha ayam filet • perasan jeruk kunci • garam • kaldu ayam bubuk • merica • gula pasir • bawang putih bubuk • maizena • maizena • cabai merah • bawang putih • bawang merah •

telur, goreng orak arik sisihkan • makaroni, direbus sisihkan • saos ala Delmonte • tomat, potong kecil kasar • bawang Bombay potong dadu • bawang putih cincang • tomat ceri potong dua • daun kemangi • air • kaldu bubuk Royco • lada

cabai rawit • baput • garam • gula • Air

udang kupas bersih, gunting punggungnya • kentang medium • BUMBU HALUS : • kating putih besar bgt • ebi kering • terasi bulat tju ek • cabe rawit orange • cabe merah gendut • cabe keriting merah • BUMBU CEMPLUNG : • laos keprek bagi 2 • salam besar sobek sobek •

Makaroni kerang • harnup Pekmezi (sejenis Kecap di Turki) • Bombai merah • Bawang merah • Tomat • sambal terasi (merk bebas) • minyak • penyedap rasa • air untuk rebus makaroni

ikan nila (aslinya 250 gr ikan kembung) • tempe, potong sesuai selera, goreng (tambahan sy) • jeruk nipis • daun jeruk (sy pakai sedikit daun kunyit) • kaldu jamur (sy pakai 1 sdt saus tiram) • garam • Bumbu halus : • cabe merah keriting • tomat (sy skip) • bawang merah • bawang putih • minyak untuk menggoreng

b.merah • b.putih • cabe rawit • cabe merah besar • tomat • Daun bawang kecil yg banyak • Garam, gula, penyedap

kentang besar • tahu lum • udang ukuran tanggung • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri • daun salam • lengkuas • sereh • daun jeruk • gula pasir •

ikan nila segar, ukuran sedang (cuci bersih) • jeruk nipis, ambil airnya • Minyak goreng • bawang putih • kunyit, bakar sebentar biar wangi • jahe • garam • bawang merah, iris tipis • cabai rawit merah, iris • air perasan jeruk nipis • terasi instan bubuk siap pakai • garam •

puree mangga dr mangga yg rasanya asam manis • spageti kemasan bumbu carbonara • bawang putih • bubuk cabe(bisa diganti saus cabe) • tipis oregano (bisa diskip)

Spaghetti • garam • Udang kupas • Bawang merah • Bawang putih • Kencur • –3 sdm Saus sambal • Garam • Merica • Minyak goreng • Air untuk merebus spaghetti • Parsley cincang

Cabai rawit merah • tomat • Bawang merah besar • Bawang putih • Garam • Gula pasir