Tahu putih, potong dadu 2cm, goreng kering banget • Tempe, potong dadu kecil, goreng kering sampai garing • Cabai merah keriting • Cabai rawit (kalau suka pedas, tambah rawitnya) • Bawang merah • Bawang putih (memakai ukuran kecil) bisa di sesuaikan • Tomat besar • Terasi bakar • Daun salam • Lengkuas, geprek • Gula merah, sisir halus - ini kunci manisnya • Garam •