Pedasnya

cumi • tomat • cabe rawit • Gula Merah(Sesuai Selera Gula putih juga boleh) • garam • penyedap rasa(micin/kaldu jamur) • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe keriting

pisang kepok potong dadu • tepung beras • air minum • minyak goreng • sambal ABC pedas manis sesuaikan

shortplate • saos tiram • minyak wijen • kecap asin • gula • kecap inggris • Perasan jeruk nipis/lemon • minyak wijen • kecap ikan • gula • nya irisan cabe

jantung pisang • jamur tiram • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • garam,gula,penyedap • minyak goreng • air

kulit singkong rebus • tempe • teri Medan • kencur • bawang putih • bawang merah • cabe merah • rawit • tomat • Garam & Bumbu kaldu • air matang • Minyak

kangkung siangi cuci bersih • Tempe • Haluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah (suka pedas) • terasi • garam • sasa • kaldu bubuk • gula pasir •

telur Rebus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun jeruk • saus tiram • kecap manis (opsional) • garam • sasa • kaldu bubuk • gula pasir • Minyak goreng •

Teri Medan • daun jeruk • bawang merah • b.putih • cabe keriting • cabe rawit • Garam • gula • penyedap

Telur • Bawang merah, iris tipis • cabai bubuk • Minyak goreng • Kecap manis

Kobe Tepung Tempe Kriuk (75 gr) • Air • Tempe ukuran sedang, iris dengan ketebalan sedang • Tahu putih, belah 2 (saya pakai tahu kuning) • Daun bawang, iris tipis • Minyak goreng • Tomat, potong² • Terasi • BonCabe level 15 rasa Original • Jeruk limau • Garam • Gula •

sayap ayam • Bahan marinasi : • bawang putih (dihaluskan) • Lada bubuk • Garam • Penyedap • tepung maizena • Bahan yang di-chopper: • cabe keriting(sesuai selera) • cabe rawit • bawang merah • bawang putih •

kelapa parut (sedang :tidak terlalu tua tidak terlalu muda) • cabai rawit pedas • bawang merah • bawang putih • terasi • kencur • Seasoning: • garam • kaldu jamur • lingkaran gula merah • Minyak untuk menumis • Bahan lain: •

ayam paha bawah tanpa tulang (lumuri dg lemon) • bawang putih cincang • saus tiram • minyak wijen • tepung serbaguna (untuk adonan basah & kering) • minyak goreng (secukupnya untuk menggoreng) • cabai rawit • bawang merah • daun jeruk • serai • garam & kaldu jamur • minyak panas •

macaroni • telur, kocok • daun kubis • kecap manis • air, bisa lebih. Sesuai selera aja • garam • gula • kaldu jamur • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •

ceker rebus • kencur • jahe • cabe keriting • cabe rawit • kemiri • Bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • kecap manis • garam •

Kuah & Bumbu: • mie instan (mie kuning/egg noodles, buang bumbu bawaan) • air • gochujang (atau sambal Korea) → kalau tidak ada, ganti sambal terasi + tomat • saus sambal (sesuai selera pedas) • kecap asin • minyak wijen • chili oil / minyak cabai • bawang putih, cincang • bubuk cabai (optional) • Garam & gula • Topping : •

ikan bandeng • tomat • cabe belis • bawang putih • bawang merah • laos • Garam • Penyedap rasa • Msg • Gula • Air • minyak goreng

Rebung yang sudah di iris • Ikan pari asap bagian ekor • pete • tahu, goreng setengah matang • Cabai merah besar • Cabai hijau besar • Sereh • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas • garam dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis •

bamer • baput • cabai besar • cabai rawit (optional ya bisa dikurangi atau di tambah sesuai tingkat kepedasan yang di mau) • kencur • Minyak • air • kerupuk keriting • enoki • pakcoy • suki-suki (boleh pakai isian steamboat hor*c*, saya pakai produk cedea terdiri dari odeng,baso ikan, twister, dumpling,chikuwa) • mie telur •

Baby caisim • Udang buang kulitnya • Cumi dibelah 2 • Bawang putih diiris tipis • Jeruk nipis • Minyak goreng • Cabai kering • Air • Garam • Kaldu ayam bubuk

daging sapi • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • sereh digeprek • lengkuas digeprek • air asam jawa (saya pakai nanas) • kaldu bubuk sapi • garam halus • air • minyak untuk menumis • Bahan bumbu halus : •

Kwetiau • bakso • telur • daun bawang • bawang Putih • bawang Merah • cabe rawit • cabe Merah keriting (Aku skip lagi gak Ada stok dirumah) • kencur • Gula pasir • garam • kaldu bubuk •

Tempe • Kacang tanah • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • Daun salam • daun jeruk • Minyak goreng • Gula merah • Kecap manis • Garam • kaldu bubuk

Kikil Kerbau • Daun Salam • Daun Jeruk • Lengkuas (geprek) • Air • Minyak Goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Setan • Jahe • Air •

Kentang ukuran Sedang • Udang. Cuci dan bersihkan • Buncis. Bersihkan • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Lengkuas • Daun Salam • Daun Jeruk • Garam • Kaldu Bubuk • Merica •

paha atas • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jahe • lengkuas • kunyit bubuk • daun salam • sereh • Garam dan penyedap • cabe keriting ijo •

udang • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • kaldu jamur merk totole • garam • gula pasir • Royco • jeruk nipis (untuk cuci udang agar tidak bau) • daun bawang (potong-potong) •

ikan • garam • gula pasir • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah

tahu kuning (potong serong) • cue tongkol • air • minyak • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat uk kecil • garam • gula pasir • kaldu jamur

ayam kampung, potong sesuai selera • jeruk nipis, ambil airnya • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk • Minyak goreng • campuran cabai merah keriting dan cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang