Pedasnya

daging sapi sudah direbus dan dipotong dadu (kisi kembang) • pasta tom yum • minyak goreng • bawang putih iris • bawang merah iris • jahe cincang • serai cincang • daun jeruk • merica • garam • gula pasir • kecap asin •

Daging sapi • Bawang putih • garam • Minyak untuk menggoreng • Bahan sambal bawang • cabe rawit • bawang putih • Garam • Penyedap rasa • minyak panas bekas menggoreng daging sapi

Daging sapi • Bawang merah • Cabai besar kering (sudah direbus & dicuci) • Bawang putih • Jahe • Lengkuas, memarkan • Daun salam • Daun jeruk • Sereh, memarkan • Kecap manis • Air asam yang telah di saring • Cabai rawit utuh •

tempe ukuran sedang • Kobe Tepung Tempe Kriuk@ 75 gr • tahu putih besar30 gram • daun bawang • air • minyak goreng • Bahan Sambal Penyet • terasi • garam • tomat • jeruk limau • BonCabe level 15, rasa Original •

kepala kambing (½nya untuk opor😁) • Bumbu👇🏿: • cabe merah, iris • cabe ijo, iris • cabe rawit, iris • sg bw merah, iris • sg bw putih, iris • lengkuas • dn salam • sct saus tiram • kecap manis • air

daging sapi, potong dadu • petai, kupas & belah 2 • Bumbu Ulek👇🏿: • cabe merah • cabe rawit (bisa diskip jika gak suka pedas) • bawang merah • bawang putih • Bumbu Cemplung👇🏿: • jahe geprek • lada bubuk • daun jeruk • serai geprek •

daging sapi • kaldu daging • minyak utk menumis • serai potong 3, geprek • lengkuas • daun jeruk • daun salam (skip krn tdk punya) • cabai rawit merah ukuran sedang • bawang merah besar • bawang putih • kemiri • cabai merah besar •

cumi ukuran besar (kurang tau berapa gramnya, tapi ukuran cumi yang dipakai kira-kira setelapak tangan) • garam • baking powder • tepung terigu • maizena • Air dingin • bawang putih bubuk • kaldu jamur • lada bubuk • baking powder • garam • serai •

Daging Kambing • Kecap • Ketumbar • Air Asam Jawa • Margarine • Sambal Kecap : • Cabai Rawit, iris • Bawang Goreng • Bawang Putih Goreng • Tusuk Sate

tetelan daging sapi • air • daun salam • daun jeruk • serai • kecap manis • kaldu bubuk • gula merah • Garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar •

daging sapi • bumbu aromatik : • sereh, geprek • daun jeruk, sobek-sobek • bumbu di haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah besar • jahe, kupas kulit • gula aren bubuk • garam •

Hati sapi, potong 3x3 cm. Jangan terlalu tipis biar nggak hancur • air jeruk nipis • Garam • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • Cabai rawit sesuai selera pedas • Tomat • Kemiri, sangrai • Jahe • Kunyit – wajib buat nutup bau amis + kasih warna cantik • Daun salam •

daging tetelan sapi • cabe setan • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • lengkuas • serai • daun jeruk(skip kl g sukses) • garam • gula pasir • kaldu bubuk • bungkus kecil.kecap manis •

Bawang Merah (iris kasar) • cabai rawit (iris kasar) • Kecap Manis • Jeruk Sunkist

daging sapi • bawang bombai • daun jeruk • serai • kandis • saus tiram • kecap asin • Bumbu kaldu • Minyak • bawang putih • bawang merah • cabe merah •

Daging kepala sapi Kurban • Cabai rawit merah • Cabai hijau • Cabai keriting • Daun jeruk • Kecap manis • Bawang merah • Bawang putih • Minyak goreng • Kemiri • Lengkuas • Garam •

Cumi Sotong / Balakutak (me: Balakutak) • Bamer • baput • Jahe • kunyit • kemiri • Gula pasir • garam • micin • lada bubuk • Daun Serai • daun salam •

daging sapi kurban • kecap inggris • garam • gula pasir • baking soda • tepung maizena • air • cabai merah keriting, diiris • cabai rawit merah, diiris • bawang putih, iris kasar • jahe, digeprek • bawang bombay, diiris kasar •

daging sapi (saya pakai daging sengkel) • kentang potong kotak ukuran besar • air • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • daun kunyit • lengkuas • daun salam • daun jeruk • sereh •

Daging sapi • Santan • Cabai merah (bisa ditambah jika suka pedas) • Bawang merah • Bawang putih • daun bawang dan seledri • garam • Gula merah (secukupnya) • Penyedap rasa

Ikan kembung • Kecap manis • Cabai merah • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula • Air • Minyak goreng

kerang hijau kupas, rebus • petai, belah 2 • tempe, iris2 dan goreng • cabe merah keriting, iris serong • cabe rawit merah, iris serong • tomat ijo, potong2 • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk •

daging sapi has + lemak kalau suka • kecap manis • daun pepaya, remas sampai lemas • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • ketumbar bubuk • garam • gula merah disisir • asam jawa • tomat •

telur • tahu • cabai merah besar/cabai keriting • cabai rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • Daun bawang • Garam • Penyedap • Merica • Gula •

kentang • ati ampela • wortel • daun salam • 'lbr daun jeruk • serai geprek • lengkuas • Bumbu halus: • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri •

daging sapi • jahe, potong-potong, geprek • daun salam • baput • garam • bamer • baput • kemiri • cabe rawit • cabe merah keriting • jahe • daun jeruk •

daging sapi rebus • serai • daun salam • minyak • air • garam • kaldu bubuk • gula pasir • gula palm • lada bubuk • kecap manis • bawang merah •

daging kambing • daun jeruk buang tulangnya • daun salam • lengkuas • gula jawa, disisir • kecap manis • garam dan gula pasir • air panas • cabai rawit merah • Minyak untuk menumis • lada bubuk • bawang merah •

Udang kupas • Petai • Cabai merah keriting • Cabai rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Garam • Gula pasir • Minyak goreng