Pedasnya

✍️bahan utama : • ikan bawal laut / 1kg • jeruk nipis dan 1 sdt garam untuk marinasi ikan • minyak untuk menggoreng • ✍️Bumbu cemplung ; • kemangi + 3 daun jeruk +1 salam • cabe rawit • air • , 1 sdt gulapasir, 1 sdt kaldu jamur dan gula disesuaikan di terakhir. • laos digeprek • ✍️Bumbu halus • Bawang merah +4 bawang putih + 1 tomat merah •

daging sapi • Cabe merah • bawang merah • bawang putih • Sereh • Jahe • Daun salam • Air asam jawa • tomat • daun jeruk

paha+ sayap ayam(campur) • bawang Bombay • jahe • bawang putih • saus gochujang • saus cabai • kecap asin • minyak wijen • madu • gula pasir • cuka • penyedap •

Tempe • Cabai merah keriting • Cabai rawit merah • Bawang putih • Bawang merah • (untuk hiasan) Tomat • Garam • Gula pasir • Minyak goreng

ikan salai bilis/seluang • Gula Pasir Rose Brand • garam • Minyak Goreng Rose Brand • cabe rawit merah besar • bawang merah • tomat merah • terasi matang

tempe besar (merek HB) • kacang panjang (10 pcs) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lada, gula, garam, micin • saos tiram • kecap manis • minyak • air

belimbing wuluh • bawang merah • cabe rawit • Garam

cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • bawang merah, iris • terasi bakar • gula merah • gula putih • kaldu bubuk • penyedap • garam

Kepala ikan salmon (cuci bersih, potong 2-3 bagian. Lumuri jeruk nipis + garam 10 menit, bilas) • Jahe, geprek • Serai, geprek • Daun jeruk • Air • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • Cabai rawit, sesuai selera pedasnya • Kunyit, bakar • Kemiri, sangrai • Merica butir •

Kabau • teri • kentang uk besar • cabe merah besar • bawang merah 1 siung bawang putih • tomat • garam dan penyedap

telur puyuh • terong ungu • Gula Pasir Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand • garam dan kaldu bubuk • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat

bakso ikan mix • jamur enoki • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • buah cabai merah keriting • serai • daun jeruk • merica bubuk • garam • kaldu jamur / penyedap rasa • bumbu tomyam instan

teri • petai • tomat ukuran sedang (iris-iris) • garam • micin • gula pasir • daun jeruk • daun salam • serai geprek • bawang merah • bawang putih • cabe keriting

bawang putih • kemiri sangrai • Bubuk Cabe (selera) • garam • gula • air matang

daging sapi giling • garam • penyedap • kaldu sapi bubuk • gula pasir • merica • air es • putih telur • bawang putih halus • baking powder • tapioka • tepung terigu protein sedang •

Ayam, potong 4 • Air • Serai, geprek • Daun jeruk • Daun salam • Lengkuas, geprek • Garam • gula • kaldu bubuk / kaldu jamur • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri, sangrai •

ikan cakalang • serai • lengkuas • daun jeruk • Garam • Gula • Lada putih bubuk • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit •

Pati (yang biasa buat cilok itu) • Terigu • Bawang putih • Garam • Penyedap rasa • Kacang tanah • Cabe • Bawang merah • Air mendidih • Gula merah • Minyak • Air panas

ayam • buah jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kunyit • kemiri • lengkuas • jahe ukuran kecil • daun jeruk • Serai •

telur ayam direbus • minyak goreng • air panas • Bumbu : • cabe merah • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • terasi bubuk • kemiri sangrai • merica butiran sangrai •

ceker ayam tanpa tulang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuaikan selera) • lengkuas • jahe • daun jeruk • daun salam • garam • gula • kaldu jamur • merica •

cabai merah /cabai keriting • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (sesuai selera) • kencur • garam • penyedap rasa • gula • kerupuk • makaroni (spiral) • sosis dan aneka seafood • sayur •

krecek kulit sapi • tempe • cabai rawit merah • santan ukuran 200 ml\ • tomat ukuran besar • petai, kupas dan potong sesuai selera • kemasan santan instan • bawang putih • bawang merah • ebi / udang kering (bisa diganti dengan 1 keping terasi) • kemiri sangrai • cabai merah tanjung •

ati ampela, cuci dan rebus • kentang, potong dadu, goreng • tempe, potong dadu, goreng • cabe keriting (bisa ditambah) • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • daun salam • daun jeruk • serai •

ayam (potong 9, bagian dada) • kemangi • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk • daun bawang, iris • air • garam • kaldu bubuk rasa ayam • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih •

ayam • kaldu bubuk • daun kemangi • tepung terigu • air • tepung terigu • kaldu bubuk • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • tomat • terasi bubuk •

tahu goreng (tahu pong, beli jadi di pasar) • kaldu bubuk • tepung terigu • cabe hijau • cabe merah • cabe rawit • lengkuas • daun jeruk purut • kaldu bubuk • tepung terigu • minyak untuk menggoreng • ebi •

tempe menjes • b.putih • cabe rawit • Garam, penyedap

ayam (lebih enak yg ada tulangnya) karena di rumah tinggal stok ayam paha fillet ya sudah • telur (bebas mau di ceplok atau di rebus) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • kemiri sangrai • jahe • air asam jawa • garam, gula, lada, terasi • gula merah, kecap manis (optional) • daun salam •

udang uk sedang • serai • daun jeruk • belimbing wuluh • cabe • garam