ikan teri ballaw, di fillet dapat sekitar 250 gr daging ikan (resep asli pakai tenggiri), • bawang putih ukuran besar, haluskan • garam • kaldu jamur • air • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung produknya Rose Brand • air untuk merebus • udang kering • bawang putih • lada bubuk (resep asli 1 sdm) • udang kering, dihaluskan • air •