Pepper mateng

ayam • daun salam • garam + kaldu bubuk • air • 🍗 BUMBU HALUS: • ketumbar butiran • merica butiran • kunyit • bawang putih

wortel • timun • baso • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • serai bagian putih nya dikeprek • lengkuas kupas, dikeprek • minyak goreng • air • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

Daging • Tusuk Sate • minyak goreng • untuk baluran sate saat dibakar : • kecap manis • Mentega • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Lengkuas • Ketumbar bubuk •

telur masak setengah mateng • bawang putih • bawang merag • cabai merah besar • cabai rawit • tomat matang • gula merah • gula putih • garam • penyedap rasa • merica

beras • telur ayam rebus, goreng • daun tempe • bihun jagung kering • kerupuk udang kecil • bumbu inti cabe merah homemade • garam, gula, merica, royco, air • santen instan • daun salam • bawang putih iris • bawang merah iris • lengkuas untuk tempe •

telur ayam omega • garam • merica • Air untuk merebus

crai ambil dagingnya buang isinya(iris sprti lidi) • wortel (iris lidi) • merica • kemiri • lengkuas • kunyit • Garam dan penyedap sckupnya • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • Daun salam dan cuka

Untuk bubur: • beras • air (kalo kurang bisa tambahin) • garam • daun salam • Bahan kuah: • ayam bagian dada • ceker ayam (bisa skip) • Daun salam • Daun jeruk purut • sereh geprek • lengkuas •

tempe kotak, iris2 menjadi 4 bagian tipis • daun seledri • gandum/ terigu • Air • Bumbu : • bwg putih • kunyit • merica butiran • Garam & penyedap

pepaya muda ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • caberawit (pedes tergantung selera ya) • lengkuas di geprek/iris2 aja • garam • gula • kaldu bubuk • minyak goreng • merica bubuk

timun • wortel • bawang putih • bawang merah • merica • daun salam • cabe rawit merah • air • cuka • kemiri • kunyit • minyak goreng

bubur instan • sosis • telur • merica • royco

udang • garam • saus tiram • merica • tomat • cabe merah besar • gula • masako • kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • daun jeruk (boleh di ksh) •

Dada ayam fillet, potong dadu/kotak • Saus tiram • Kecap asin • Kecap manis • Lada bubuk • Garam sejumput, • Air • Bawang putih, cincang • Bawang bombay, potong dadu • Daun bawang, iris tipis • Minyak • Cabai merah besar, iris •

tahu cina kotak • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • baking powder • kaldu jamur • gula pasir • lada • air dingin • mentega / minyak • bawang putih cincang halus • daun bawang iris •

daging potong • baking soda • bumbu desaku marinasi • minyak goreng • tepung maizena • bawang Bombay iris • bawang prei iris • cabe merah potong besar • Saus tomat • Saus sambal • Kecap manis • Saus tiram •

Daging (iris sedang tipisnya, berlawanan arah serat) • Baking Soda (untuk mengempukkan daging) • Air • Desaku Marinasi • Minyak Goreng • Tepung Maizena (berfungsi mempermudah penyerapan bumbu ke dalam daging) • Margarin • Jahe (memarkan) • Kecap Manis • Saus Tomat/ Sambal • Saus Tiram • Merica Bubuk •

bawang bombay • bawang putih • garam • gula • lada • minyak wijen • minyak raja rasa • penyedap rasa • kecap manis

daging sapi • kecap manis • gula merah • kemiri sangrai • bawang putih kating • bawang merah • merica bubuk • penyedap • garam halus

tempe potong dadu • tepung terigu serbaguna • minyak untuk menggoreng dan menumis • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe keriting merah • bawang putih • daun bawang • garam, penyedap rasa dan merica

daging sapi • bamer • baput • daun jeruk • daun salam • sereh • jintan • merica • ketumbar • kemiri • cengkeh • pekak/bungong lawang •

Bahan 1 : • daging kurban (sapi/kambing) • soda kue • air • desaku marinasi • minyak goreng • maizena • Bahan 2 : • margarin • jahe geprek • Bahan 3 : • kecap manis •

daging sapi (iris berlawanan serat) • baking soda • merica bubuk • kunyit bubuk • ketumbar halus • bawang putih bubuk • saus tiram • kecap manis • tepung maizena • Minyak untuk menggoreng • kecap manis • saus tomat •

daging sapi • bumbu marinasi • bawang putih cincang • soda kue • tepung maizena • air • kecap manis • saus tomat • saus cabai • lada bubuk • bawang putih bubuk • tepung maizena •

nasi putih • telur ayam • Lada • Garam • bawang putih • kaldu bubuk • terasi • Saus tiram • Kecap asin • Kecap manis • brokoli • kol •

lada (sahang) • bawang putih • air asam jawa • garam dan penyedap rasa • minyak goreng rose brand (untuk menggoreng) • Ikan asin (telang/gabus/selungsungan)

beras • ikan peda • santan • merica bulat • daun salam • sereh • gula aren • cabai merah • bawang merah • bawang putih • terasi • kecap manis •